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第181章 水果班戟(一)[2/2页]

我靠美食成为了全朝首富 小白卖小新

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估计天都黑了。
      而且千层的工序也就注定了它的价格不会便宜,他们才开业一天,后续还是先上些稍稍便宜点的甜品吧。
      取出几个鸡蛋磕入碗中,再加入一些糖,用筷子搅拌均匀。
      往蛋液里加入一些牛奶,然后继续搅拌均匀。
      慢慢加入面粉,再将面粉和蛋糊搅拌均匀。
      再往里面加入一点点的油。
      将糊糊分成三份,其中一份不变,另外两份里一份加入杞菜汁,一份加入甜菜汁。
      做完后稍稍冷藏一会儿。
      然后在平底锅底部刷上一层油,用小火将锅热起来。
      舀一勺面糊倒入锅中,使面糊均匀的铺满锅底。
      等到饼皮开始鼓起小泡泡的时候便可以铲起来了。
      沈元姝示范了一张,剩下的便由苏秦氏几人来了。
      沈元姝将黄色的饼皮放在桌上,中间放上之前搅拌好的奶油还有一大块水果,将饼皮包成四方形,一个水果班戟便做好了。
      看着平平无奇,可是一口咬下去便知道了其中的滋味了。
      皮薄馅多,口感香甜,奶香味又嚼劲十足的表皮,内馅水果的清甜配上奶油的丝滑,一口咬下去,三层口感真的是一种享受。
      皮熟的很快,一转眼苏秦氏手边便便多了一沓饼皮。
      旁边的几人见状也是学着沈元姝的样子开始做起了水果班戟。
      一勺奶油一勺水果,折起来包好,一口下去奶油就挤了出来。
      沈元平也是吃的不能自己。

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