也是闲着，倒也没拒绝。
很快‘喀嚓喀嚓的切菜声就响了起来。
盛夏站在旁边看了一会，发现他的手不仅非常稳，还有强迫症。
有根土豆丝切得稍微粗了点，他还会再补一刀，硬要全部切成一样才行，严谨极了。
虽然人生境遇变化无常，但有些刻在骨子里的习惯很难改变。
盛夏想起他是医生，随口问道，“你以前应该经常拿手术刀吧？”
温嘉佑身体僵直。
半晌才发出了一个几不可闻的‘嗯的音节。
他以为下一步就是例行追问，为什么不再继续做手术。
但盛夏只赞赏地点了点头，“那这些菜交给你我就放心了，加油！”
温嘉佑顿时愣住了。
直到她人已经走远，都久久没有回过神来......
后厨众人忙碌不停，切菜声和爆炒声不绝于耳。
盛夏找了个相对安静的角落，把三脚架和补光灯等设备安排妥当，然后开启了直播。
经过之前的直播，已经积累了相当一部分粉丝。
一经开播，网友们就自发地循着链接进了直播间。
盛夏也按照惯例开始教做菜。
肉末茄子煲是非常经典的家常菜，主要原料就是茄子、五花肉、小米椒、葱姜蒜和常用调味料。
因为长茄子比圆茄子口感更嫩，所以更适合拿来做茄子煲。
先将长茄子切寸段，撒上少量盐和白醋腌10分钟，再将茄子条轻轻挤压掉水分。
经过这样处理的茄子，不容易氧化变黑且不吸油。
在腌制的时间里，盛夏抽空将葱姜蒜和五花肉全部切成末，小米椒切成辣椒圈。
然后将茄条放入油锅里翻炒变软，再转移到砂锅里备用。
紧接着炒锅里热油煸炒肉末，等肉微微变色后加入姜蒜和辣椒翻炒，并添加适量盐、酱油和生抽增色添香，再倒水煮开。
最后将肉末和汤汁一起倒入到茄子砂锅里，小火炖10分钟。
等茄子吸足了肉汁和料汁后，就可以撒上香葱末关火。
做法虽然简单，魅力却不容小觑。
成品软糯咸香，大块的茄子配着细碎的肉末，全都被浓郁的汤汁浸泡着，上面还撒了一把红亮亮的辣椒圈和嫩绿的香葱，看起来就非常下饭。
直播间的网友们已经嗷嗷叫起来，让她赶紧盛碗饭尝一尝。
虽然自己吃不到，但是看到就等于吃到了！
此举正中盛夏下怀，她顺势盛了碗热腾腾的米饭。
又舀了一勺肉末茄子缓缓铺在上面。
米饭用的就是碧梗米，细长的米粒盛出来碧莹莹的一碗，沾满浓浓酱汁的茄子和肉末覆在上面软糯红亮，更将米粒衬托得晶莹饱满。
盛夏特意移动手机，让镜头对准了这碗米饭拍摄。
看着近在咫尺的美食，网友沸腾了。
【心情杂货铺：沃日，这不是逼我吃手机吗！！！】
【学渣代言人：什么仇什么怨，想馋死我你就直说o(???)o】
【阳光果粒程：这样搭配看起来好好吃啊啊啊，我一口气可以吃三碗！】
【性感的毛毛虫：楼上才这点战斗力，直接给我上一锅！】
【斗地主低保户：碧梗米再现，又是吃不起同款的一天[大哭]】
【中暑山庄：为什么要给米饭特写啊，直觉告诉我这次真的像广告！】
第84章 送上门的苦力不用白不用[2/2页]