。把兔皮褪到脖子下时，就要用绳子拴住兔脖子把兔子吊起来，这样就很容易继续往下褪了，剥兔皮最难的地方就是兔子的前腿处，是很容易卡住的，要用手指伸到兔子皮和肉之间，把皮与肉之间的肉脂给划开，然后再往下褪。这时前腿部分就很好褪了，当褪到腿上时，要用手先把腿给揪出来，一只手揪腿，一只手揪皮，揪到一半时，就用石刀直接连皮带腿骨砍掉了。前腿褪出来后，就直接揪住皮往下拉了，把皮直接拉到兔子屁股处，然后再把兔子的尾巴从皮与肉之间剪掉，这样兔子皮就整个几乎剥下来了。
刚剥第一只兔子，还有点难，怕把兔子皮割破了，弄了好长时间，索性慢功出细活，剥下来的兔子皮还挺完整的，一整只桶状的大兔子皮。弄好第一个，后面慢慢的剥兔子就很娴熟啦！四只兔子全剥好后，处理了一下兔子内脏，只留了兔肝，其他的内脏都不要了。用大叶子叠了一个盒子，把洗干净的兔肉和肝放进盒子里，剥好的兔皮先放到小溪里浸湿。有了刚刚剥兔子的经验，现在开始来大工程了，剥羊皮。
先从颈部纵切皮肤7~10厘米，拉出颈动脉，切断放血，放完血后，开始剥皮。剥皮程序是先从咽喉部经腹部至尾部切一纵线，再在四肢内侧各切一线，直到蹄间，并在四肢蹄冠处环切一周。
剥皮时，先剥头、颈部，后剥四肢外面，留颈、肩、背、臀部。随后捆住后肢倒挂，切开尾根，逐渐向下剥皮，依次为臀、背、肩、颈、头部。剥背线时，用手抓紧毛皮向下拉，就可剥下全部毛皮，但要防止毛皮出现刀伤。
嗬，剥羊皮好费力，这头羊还挺大的，倒挂剥皮可累死我了，琅琅锵锵的才将这头羊挂一点点高度，羊头都蹭在地上。剥好的羊皮也先放在小溪里浸泡出血水。以前在家里都没有杀过鸡的人，今天不仅杀了兔子，还要杀羊，没办法，在这个地方，我得活着，要生存，就得摒弃害怕的心理。
羊内脏我只留了羊肚羊肝，其余内脏都和不要兔子内脏一起准备扔掉埋在河边的土里，扔外面，怕引来食肉动物，土里可以掩盖气味，谁知道，挖土竟让让我挖出了好多生姜，这可真是瞌睡来了就有人送枕头了。没想到小河边的这一山坡竟然都是野生姜，看来这片地我要好好保护了，毕竟生姜可以驱寒，做菜时还可以祛腥味，简直就是一个大宝贝。
挖了几个生姜，其他的先让它继续长长。在小河的另一边埋好内脏后，将兔皮和羊皮在小溪里泡一夜，用石头压在上面，准备明天再来处理。
第十一章陷阱成功了[2/2页]