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第20章 肉的吃法[2/2页]

我带全家致富八零年代 安芷兰

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不是傻子。”周浅浅傲娇的将脑袋一歪,背着自己的小手,昂首挺胸的往他们家的豇豆地走去。
      重生一世,真好。
      那些上辈子对她好的,她会一一护着,上辈子对她不好的,她会一一记着,等找到机会,再慢慢收拾他们。
      比如她的二伯,四叔两家人。
      前世奶奶在,他们根本就没有分家,是周世刚带着她们母女直接去了江阳市,所以周浅浅对于他们的薄情寡性,并没有今生的体会这么深。
      是要多凉薄的性子,才能在自家兄弟的孩子丢了之后,还能做到不闻不问的?
      周浅浅思及此处,脸上一抹嘲讽一闪而过。
      周世群动作很快的摘了一大把豇豆拿着,而周浅浅就是一个纯属打酱油的,跟着周世群跑了一趟,空着手去,空着手回来。
      等周世群将豇豆截成一节一节之后,周浅浅忽然开口说道:“小姑姑,你能不能将这大肥光放锅里炼一炼?”
      “然后肉拿来烧豇豆,炼出来的油,将我昨天捡回来的竹荪给打个汤?大热天的有个汤喝喝,应该更容易饱。”
      “你这孩子,主意到是挺多,让你小姑姑做这做那,呆会儿天都黑了,咱们还没有吃上饭,小心你爸爸揍你。”
      刘春秀在用砍柴刀,整理她新拉回来的几根干了的竹子枝丫,听见周浅浅指挥周世群做饭,好笑的说道。
      这孩子,还真不像被吓到了的样子。反而似乎,经历了这两天的事情之后,话变的多了。
      “妈妈,我这也是为了大家着想,这竹荪是自家竹林里捡的,又不花钱,不过就是炼点猪油。”
      “反正这大肥光这么肥,不炼油的话,一口咬下去,满嘴都是油,也是浪费,还不如物尽其用,将它的作用发挥到极致。”
      “这样咱们今晚吃的菜可就都沾了油水,吃了还不容易拉肚子,还能混个肚子饱。”
      这农村如今虽然自家都有养猪,可一年到头能吃到猪肉的机会,还是有顿数的,那点猪肉,平时可没有谁家会无缘无故的拿出来吃。
      一般都是栽秧打谷,请人帮忙干活,又或者是家里来了亲戚,才会煮上那么一点,沾沾荤腥。
      吃的次数多了,加上自家养的猪,一般肥膘都有四五指厚,这种大肥肉吃进嘴里,在这个普遍缺油水的年代,那是肯定会有满满的幸福感。
      可这么油腻的东西,难得吃上一次,结果就是,平时吃多了清汤寡水的肚子,会一下就会虚不受补的直接拉肚子。
      刘春秀也知道,这大肥肉吃下去,肯定会拉肚子,因为他们都是深有体会,于是也就对周世群说道:“小妹,那你就按照浅浅说的去做吧!”
      “不过这猪肉也不能炼的太干,稍微出点油就行了,不然待会儿说不定你又要挨妈的唠叨。”
      “好,我知道了。”周世群手脚麻利的将那巴掌大的一块肥肉切片,放锅里稍微煸炒了一下,舀了一点猪油出来,就把豇豆节倒进去,翻炒了几下,放了点盐,掺了点水进去红烧。

第20章 肉的吃法[2/2页]