p;【好气,我想打她\/微笑】
【好巧,我也是\/微笑】
【主播是不是忘了我们是她的衣食父母\/微笑】
【你在搞笑,人家都已经苏氏百货合作了还缺你那一点钱】
【·······谁会嫌钱少啊!】
【虽然主播有点贱贱的感觉,但是人家没说错啊,确实买不到做不了吃不到啊!】
【楼上的能不能有点志气!现在我就去苏氏百货的官网留言,让他们想办法!】
【对对对,这个办法可以!】
调皮了一把贺知知又把重点放在做鸭上,“鸭肉一样切成小块一回的鸭肉就要焯水了,还是一样的三件套葱姜料酒,然后捞出冲一下放旁边备用”
“葱段要放一点油煎炸,炸出葱香味,等葱段发黄就可以夹出来了,倒姜片蒜粒炒香再放鸭肉煎至金黄”
“这一步就可以调味啦,一点料酒、两勺生抽、两勺蚝油、一勺老抽、一小勺的盐和白糖,最后两碗左右的清水中火炖三十五分钟即可”
【这道菜感觉不难,我觉得我可以会】
【是的,但是你没有鸭】
【哦,我忘记了!】
【要是能圈起来养就好了,这样咱们还能愁吃不到】
【那我再去苏氏百货那里催催】
【农科院也可以去试试,多一条多一份机会】
【有道理!】
这一条苏氏百货和农科院的官网下无数网友齐刷刷留言占领,农科院还好他们一般是有什么发现才会发声明,而苏氏百货的公关部门就是一脸懵逼不知道发生了啥
在做完葱油焖鸭的时候正好前面的土豆焖鸭也到时间了,贺知知将焯水好的土豆直接倒进去放一些葱段和干辣椒一起翻炒再焖五分钟就出锅了
“第三道是蜜汁卤鸭,这一道是我最喜欢的菜之一”,也是在地球的时候长时间生活在南方,她的口味也是喜欢蜜汁这一类的菜系
“这一道做的时间会比较长一点,将一整只鸭子都用三件套焯过水,当然半只鸭也可以,看个人只是我们吃饭的人比较多所以我就用一整只啦!”
“锅里放油放一小的冰糖炒融化之后将葱姜、干辣椒、八角、香叶这些放进去爆炒出香味,再把鸭子放进去”
“然后放三勺料酒,加入清水也要淹过鸭子,再放三勺老抽、生抽、蚝油、盐各一勺,中火焖煮要五十分钟,所以接下来我们就耐心等候啦,或者来聊聊天吧”
【又是想念主播抽奖的一天~】
【我也是,啥时候主播才能回到首都星,啥时候才能抽奖啊!】
【我觉得我们谁都吃不到这很公平耶,不然主播抽奖抽中了就要看他吃了】
【楼上的是不是傻,那我们现在也不是一样看着主播和元帅还有上将他们吃吗?】
【是哦,还看了好多天!】
【没救了······】
【主播还有没有简单一点的做鸭啊?】
贺知知想了一下,还真的有
“有!这一道更简单!就是白切鸭,做法是跟白切鸡一样的,酱汁就用生抽沾着吃,都是原汁原味的!”
第53章 土豆焖鸭[2/2页]