“是的，就是刺刺果，但是我今天要要用这刺刺果做几道菜给大家尝尝，大家就知道有多好吃了”
说完就开始处理板栗，“我更喜欢把刺刺果叫做板栗，绿色的板栗是没有成熟的，成熟的板栗是黄色的或者外壳会裂开的”
“里面的还有一层壳是褐色的，就是刚才我那给你们看的那样哦”
“这层壳也是不能吃的，板栗要煮熟了吃里面的果肉，我先做个简单一点的糖炒栗子”
贺知知一边说话一边将板栗用刀在板栗上划了十字小口
“划十字刀市是为了待会方便脱壳，也是为了方便熟哦”
锅里放入板栗，白糖，清水先煮30分钟
“这个是很简单的糖炒栗子，大家可以一起做，等到煮好之后我们在翻炒一下收干水分就可以了，接下来就可以做下一道菜啦”
今天拿回来的板栗挺多的，贺知知打算多做几道关于板栗的美食，说不定能改变星际居民的想法，下一道就做板栗烧鸡翅吧，这也是贺知知很喜欢吃的一道菜
鸡翅对办切焯水去腥，热油放冰糖炒出糖色放鸡翅翻炒上色，之后放板栗姜葱方炒几下再放调味品和两晚清水焖煮25分钟
刚做完上一道菜贺知知就马不停蹄的开始做玉米炒肉末
“先把玉米粒剥下来，其实这个玉米于是可以直接煮，嗯，等哪天早上我做早餐了我再煮给你们看看吧”
“洗好玉米粒，起锅热油加入蒜末炒出香味，放肉末翻炒到变色就可以盛出来陪备用啦”
“再次起锅倒油放玉米粒，加入调味品放一点点的清水防止变焦哦，翻炒两分钟就可以把刚才炒好的肉末放进去一起翻炒一两分钟就可以啦”
因为玉米是刚出现的新品，所以这道玉米炒肉贺知知说的详细一些，选的这道菜也适合初学者做
“看看，就这么一会一菜就好啦，希望大家在家都可以自己动手试一下哦，说不定有那么个天赋呢”
【看样子确实是很简单的耶，我想我应该可以的吧】
【不，你的脑子说你会了，你的手说不可能】
【哈哈哈，就是脑子和手都不在同一个频道上呗】
【我这叫我爸妈朋友来学，谁学会了我就去蹭吃】
【我出钱让人家来学，学会做给我吃】
【楼上简直就是有钱人啊】
【我家佣人已经在看着直播学习了】
【楼上的楼上和楼上的简直是富豪，多一个人吃饭不要紧吧，你看我可以吗？】
【不，让我来】
小零穆看着厨房里的佣人忙上忙下的，恨不得跑进去催他们快点，主播姐姐都要到下一道菜了，这道菜直播姐姐做起来这么简单，怎么轮到他们就不行啦
不止小零穆着急零业豪他们几个人也着急，但是他们都已经是成年人了多多少少也能控制自己一点
就差最后一道了，今天的主菜就是板栗红烧肉，贺知知相信没有人可以抵挡红烧肉的魅力，因为香料不是很齐全的原因，打算就做个简单版的板栗红烧肉
哪怕是简单版的贺知知相信味道也能不会差到哪里
“板栗还是用刀割十字小口，放在煮沸的盐水里煮一下，然后放到淡盐水里浸泡一下”
第16章 玉米和板栗[2/2页]