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第183章 得到20斤古茶[1/2页]

重生真的太好了 红杉公子

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    几人回到客厅,客厅的桌子上已经摆上了饭菜,色香味俱全,看上去就很有食欲。
      “婶婶,你这手艺是从哪里学的,随便一个家常菜,味道很好吃不说,看起来就非常的精美。”林如萱赞美地说道。
      “喜欢吃待会就多吃点。”柳成玉呵呵一笑说道。
      “可是我出去之后就吃不到这么好吃的家常菜了啊。”林如萱难过地说道。
      “还出去干什么,现在村里都在发展,就需要你这样的人才呢。”柳成玉说道。
      “我还没想好呢,关键是回来不知道能够干什么。”林如萱想了想说道。
      “你可以来帮我啊,如萱姐,这么大的果园需要有人来管理,而且古茶树也需要有人来管理。”林枫不知道林如萱就是被她妈妈罗素梅喊回来的。
      连林枫发出邀请,林如萱想了想,郑重地说道:“小枫,谢谢你的邀请,我需要认真考虑一下。”
      林枫点了点头。
      随后林国强和王轻鸿回来后,几人赶紧坐下吃饭,饿了好一会,关键是看着饭菜就在面前却吃不到的滋味,有点小考验,吃完饭后,林如萱一阵满足,又一次称赞柳成玉的厨艺真不错。
      吃完饭,几人回到院子,林枫负责柴火,而林国强找来了个簸箕,将茶叶全部倒在簸箕里,这一步称之为摊青与摊凉,杀青的意义蒸发鲜叶上的水分。
      还好的是今天天气晴朗,早上也并没有什么露水,所以这一步几乎没花什么时间。
      然后是第二步,杀青,架上锅,首先是热锅,需要烧大火,把锅烧热后把茶青倒进去,然后需要抓紧时间用手不停的搅拌,只见林国强带着手套,双手不停在锅里翻炒着,此时已经可以听到锅里面传来噼噼啪啪的声响。过了四五分钟后,已经有香味从锅里传了出了。
      闻着这个香味,就感觉一早上的付出都是值得的。
      林国强翻炒了大概近十来分钟,然后把所有的茶叶从锅里倒在了一个簸箕里面,并且摊开,接下来的过程就需要揉捻,目的是为了让茶叶的青枝能够从里边浸透到外面来。这个过程如果力气比较大的话,20分钟足矣,如果力气比较小的就必须要揉上半个小时。
      只见林国强在簸箕里面来回搓揉着,林枫看到林国强一直揉捏了十多分钟,脸上都微微见汗了,很想替换林国强弄一会,林国强都不同意,害怕林枫弄不好。
      这个过程中,香味已经越来越浓了,林国强虽然感觉有点累,但是非常的有成就感,看着这么极品的嫩芽慢慢在自己手中变成熟茶,林国强有种说不出的自豪感,所以根本不允许林枫插手。
      此时的林如萱不知不觉站在了簸箕旁边,只为了能够多闻几口古茶的香味。
      此时的茶叶温度已经渐渐的冷却了下来,林国强示意林枫继续添柴,把

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