sp; 单纯的一块豆腐，粘上丝丝冬笋，蘑菇等素菜，就让人难以忘怀。
当然，到底和尚只是少数，素食主义者也不是主流，大多数文思豆腐还是要送进正常人的口中。
经过演变，文思豆腐的做法中就加入了鸡汤和火腿等荤腥。
让文思豆腐的美味程度再次提升了一个当吃。
导师们不是和尚，更不可能是素食主义者。
宇文夏也没有做纯素宴给自己提升难度。
一勺高汤，一勺淀粉稀释水在，再加上火腿、冬笋、蘑菇等各种配料，辅以点缀。
软糯的豆腐细如发丝飘荡在金汤之上，纯白混着鲜红的火腿，如同一幅画卷优美动人。
“不错不错，口感清新，咸甜适中，味道着实不错。”
司钏尝了一口连连点头
“这豆腐丝虽细，却还没达到文思豆腐的最高境界，细如发丝。”
“这些豆腐固然已经脱离了豆腐块的范畴，终究还是未经全功。”
杨淮用勺子捞起一根豆腐，仔细的看了一眼，认真的分析道。
“杨厨你也太严苛了，这才二十来岁的年纪，怎么可能达到这种地步。”
“你我二十岁的时候，恐怕还不如他的水平吧。”
“哪怕是现在，我也未必就能切成豆腐丝。”
厨艺之道，不敢说越老越精，但经验确实是越来越多。
单论厨艺，应该是五十上下臻至个人的巅峰。
再往上，不论是味觉还是体力都会产生大幅度的限制。
“哈哈哈，我也就是发发感慨。”
“有句话说的好，当你能做到文思豆腐的三分之一就达到了好厨师的标准。”
“他的水平已经能称得上是一名好厨师了。”
“而且，二十岁上下能做到这个水平，着实有一番天赋和毅力。”
杨淮哈哈一笑，对宇文夏的评价那叫一个好。
当然，更重要的是他认出了这小子，是他好友的孙子。
同属淮扬菜一脉，跟自己的概率极大。
“何止是有一点天赋，这已经算的上是天赋异禀了。”
“我还真没见过，谁能在二十几岁的年纪，做成完美的文思豆腐。”
“细如发丝那真的不是一件简单的事，没有多年的磨砺是不行的。”
项祥有些感慨的说道。
“咳咳，话也不是那么说的，二十来岁能切成头发丝的天才也不是不存在。”
杨淮有些尴尬，他旁边可就坐着一个年轻的天才呢。
只不过，大家聊的太起劲，完全忘了旁边导师席上的另一个人。
“哦？”
“杨厨见过？”
一旁的司钏也发出了自己的疑惑。
他们还真不太清楚叶猫的水平。
毕竟是花了大价钱请来的，也就杨淮去考察过叶猫。
其他人对他的厨艺并不是很了解。
哪怕她们的金主把叶猫吹得天花乱坠，天上有地下无的。
可商人的话，又能有多少可信度。
无非是看在钱的份上没有多说罢了。
哪怕叶猫再菜，只要钱到位，她们依旧会同意和他站在同一个台上当导师。
挣钱嘛，不磕碜！！！
“没见过，不过叶导应该是有这个水平的。”
自打尝了叶猫的炒饭，杨淮就对叶猫推崇备至了。
第117章 帅到爆炸的叶导[2/2页]