没有味道可以叫肥肠?
别做梦了!
杨笛的肥肠首先出炉。
他制作的肥肠颜色就正常了许多,并且味道闻起来也不错。
三位评委逐一走了过来,吃着杨笛制作的肥肠。
黎宗胜首先说道:“杨笛制作的肥肠不错,只不过在颜色上看起来淡了一点,味道也有些淡了,下次可以多多注意!”
曹非凡吃了好几口肥肠,随后非常优雅地擦了擦嘴,说道:“杨笛制作的肥肠倒是像那么一回事了,可还是那个老生常谈的问题,肥肠的味道不够浓,因为你用了好几种调味料,甚至在焯水的时候放了过多的料酒以及花椒,导致肥肠失去了原本的味道,吃起来不是那个味道了!”
陈歌微微颔首,看样子这三位评委的口味都比较重啊。
他也做了一个正确的选择。
最后就轮到刘一凡吃杨笛制作的肥肠了,他吃了好几口,咕噜一口全部吞下去。
“这肥肠的味道还算不错,肥肠里面的油被清洗得十分感觉,吃起来有一种肥肠独特的口感!”
“在我这儿,你的这道菜可以打到5分!”
杨笛好奇道:“是十分制吗?”
“五十分制!”
杨笛:......
那你说出来的时候这么自豪!
自豪个鬼啊!
“哦!谢谢老师!”杨笛顿时兴致全无。
吃完了杨笛的饭菜,接下来就轮到陈歌了。
三位又来到陈歌的灶台面前,问道:“陈歌,你的九转大肠做好了没有?”
“已经完成了!”
陈歌到处摸了摸,找到了盖子。
他一把掀开盖子。
顿时,一股浓郁的,属于肥肠的香味扑面而来。
这味道,简直就好像黄河之水天上来,奔流到海不复回。
浓郁的肥肠味道让现场的肥肠爱好者们直呼内行。
“卧槽,这肥肠味道真的绝了啊!”
“闻起来这么臭,那么吃起来肯定香啊!”
“陈歌真的牛逼啊,明明看不见,竟然还能做菜,天知道他之前到底吃了多少苦啊!”
“心疼陈歌,好想把陈歌抱在我36d的怀里好好安慰一下!”
“小姐姐,我也想,可以吗?”
“滚!”
陈歌制作的肥肠颜色竟然不输给刘一凡制作的非常,这让刘一凡十分诧异。
看来陈歌真的有些东西啊!
接下来就是品赏环节,陈歌说道:“这一道九转大肠是我自己根据音频资料学习的,在制作之前听几位评委一直说非常的味道不够浓郁,所以我在清洗的时候特意保留了肥肠的一部分原味,这样子几位老师吃起来的时候也知道这就是肥肠了!”
陈歌说完,曹非凡问道:“保留了一部分原味?”
“没错,你们吃了就知道了!”
曹非凡夹起一块肥肠,闻着这有些臭烘烘的味道,不由得皱着眉头,一口吃了下去。
嘶~~~
他顿时倒吸一口凉气,看着陈歌的眼神也有些不善。
因为他终于明白什么叫保留了一部分原味了。
“你这是故意的还是不小心!”
(ps:房东在逼我走了,这几天晚上要找房子,只能先两更了!五一之前得搬走,哎!)
第161章 你是故意的还是不小心[2/2页]