阅读记录

第七十章 千雪[2/2页]

美食俘虏里的收藏家 宝袋

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
p;   沃尔夫冈皱眉道:“有什么话直说,吞吞吐吐像什么样子!”
      “据我刚才目测,那家店已经有4000枚以上的分数了。”
      “四千!!”
      沃尔夫冈不敢置信。
      要知道沃特酒店之所以川流不息,很大程度上是粉丝基础。
      也有不少人冲着沃特酒店的名气,特意前来品尝。
      而一个毫无名气的组织,配上毫无名气的厨师,这样的废物组合竟然有这么多积分!
      最主要在沃特酒店对面,选材还是?h蜗牛,这种赤裸裸的挑衅沃尔夫冈当然明白。
      “食材的备料还够用一小时,我去去就来。”
      “主厨您……”
      沃尔夫冈换上齐膝风衣,头戴大沿军帽,遮住自己的面容。
      从积分箱子中取出十颗小球。
      “我倒要看看,这家店究竟有什么名堂!”
      塔河冻土矿业的摊位,搭建的十分简陋,桌椅板凳除了干净以外毫无优点。
      沃尔夫冈一皱眉,这些无论是鹅肝还是?h蜗牛,餐桌氛围极为重要,这种环境水平实在太过低劣。
      刚一落座,一名助手立马端来餐盘。
      白色的烟升腾,就像是餐盘内盛放了干冰一样。
      “哼,浮夸!”
      “等等,确实是寒气……不是干冰!”
      “这……这是冷冻的?h蜗牛?”
      沃尔夫冈眉头皱的很紧,这道菜确实突破了自己的认知。
      按照正常流程,需要先选取外壳完整、肉质鲜嫩的优质蜗牛。
      经过清洗后煮熟,摘取蜗牛肉改刀。
      添加蒜蓉、盐、黄油、欧芹炒香,最后混合奶油、蛋黄、土豆碎等调匀,重新封入蜗牛壳。
      调味料中也时常出现白兰地、葱、香菜、芝士、面包糠、松露等。
      在经过烤箱的二次烘培后,成型的一种西式的食物。
      而这种……明显属于热料理!
      沃尔夫冈拿起刀叉,葱蜗牛壳中掏出内瓤放入口中。
      “生蜗牛……并不是?h蜗牛。”
      “用料有大量的冰淇淋、樱桃等……”
      “蜗牛的外壳是假的,蛋筒和松露配以巧克力制成……”
      “蜗牛肉生鲜嫩滑,刀工处理的相当不错,选材也还可以……”
      “甜品加刺身,味道竟然丝毫不觉得冲突……果然,应该是蜗牛肉经过特殊的处理。”
      将一整盘蜗牛吃得一干二净,沃尔夫冈从怀里掏出积分小球。
      想了想,从中取出七个放在桌子上。
      “沃尔夫冈先生,我的甜蜜圣代屋味道如何?”
      突兀的声音从背后响起。
      沃尔夫冈回头一看,是一名十分年轻的美貌少女。此时正身穿主厨的制服,一脸笑意的看着自己。
      “你……认识我?”
      “沃特酒店的主厨,在北地谁敢说不认识?”
      “你是这的主厨?”
      “当然。”
      “你很年轻,前途不可限量。”
      美少女捂着嘴,笑的十分扭曲,双眼死死盯着沃尔夫冈,咬着牙笑道:“别这么容易屈服,给我一点乐趣好嘛!”

第七十章 千雪[2/2页]