阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
    来到西班牙,如果你不吃一次TAPAS,那你就算是白来了,就算你与最奔放的西班牙舞蹈演员跳过弗朗明哥,就算你亲自踏上了斗牛的场地与口吐白沫的最凶残的公牛搏斗,都掩盖不了你此次西班牙之行的遗憾。
      因为TAPAS是西班牙饮食的国粹。
      几乎所有的大餐厅和小馆子都有TAPAS。
      因为关于TAPAS,在西班牙那绚烂的传说中,有着属于它的两种截然不同的说法。
      一种高贵,传说他是西班牙的古时的国王,得了食yu不振的疾病,他不想吃属于欧洲的大餐,只想吃一些轻便的小食。
      于是西班牙皇家厨师,做出了几个拿手的小点,每一个小点都酸甜辣咸,各不相同。
      但是开胃的功能,却是独树一帜。
      那些只有半个巴掌大的小食,让西班牙的国王吃的是大呼过瘾,须臾间,他的胃口大开,病也治好了。
      而另一种传说,则是更加的亲民,作为在马车运输的年代中,疲惫的旅客和工人们,在忙碌的时候无暇用餐。他们就在餐厅的门口或者马车的旁边解决了一顿饭。
      通常是一个面包,g巴巴的没有特sE。但是想要赚钱的小饭馆,美丽的老板娘,却将原本量很大的正菜,给分成了许多小份,拆开了卖给这些没有时间的忙碌的人们。
      而这就是TAPAS的前身。
      无论是哪一种,关于这种国粹的传说,都是与它的美味所分不开的。
      所以,秦观拉着王丽颖直接闯进来的这家餐厅,就带着他独属于老饕的直觉。
      因为家家都有TAPAS,所以好吃与否的最关键的地方,那就是食客的数量。
      这个人山人海,还需要等位的小餐馆,就成为了秦观的首选目标。
      麻雀虽小,五脏俱全。
      高达两层的透明取餐台子上,光是小食的种类,就快达到了五十几种。
      那种食物原本的颜sE,配上黑sE的硕大的盘底,一个个小小的小食,cHa着小牙签,紧紧的挨挤在一起,仿佛在叫着:不要吃我,不要吃我!
      可Ai极了。
      可惜大饕餮秦观来了,从他手中那个巨大的白sE托盘,就能看到了他心中的野望。
      焦h微棕的是袖珍维也纳香肠,配上西班牙粗面包的组合,大小还没有一个乒乓球大。
      半个煮熟的J蛋,端的是晶莹剔透的白,配上软糯喷香的h,可是大粒的橙sE额鱼子酱,却要在上边昭显一下它的存在感。
      圆筒小卷中的,是一个小小的炸J腿,这只小J还没来及活过三个月,就已经变成了外表裹着面包屑的sUnEnG的原味JR。
      而通红的柿子椒中,是白sE细腻的鱼R,作为清淡派的代表,融入嘴中的味道,却偏偏要被底下的辣味粗香肠片给抢夺了最后的回味。
      更不要说五颜六sE的蔬菜串,无论你是要菠萝与青瓜这样的奇葩搭配,还是要牛R与洋葱这般的经典食谱,站在后厨的小师傅,一定会按照你的要求进行烘烤。
      如果JiNg细人嫌弃这些太过于粗狂,配不上他们高贵的那属于富人的胃

857 西班牙国粹[1/2页]