率。
这两天还专门写好了教材。
乘坐马车来到田地，蘑菇大棚里面十分暖和，里面有保温的火炕。
大唐石炭百姓用的很少，除了用来炼铁之外，几乎很少使用。
由于石炭燃烧的时候有很大的味道，而且有人使用造成中毒情况，许多人认为石炭有毒。
有钱人家还是都习惯使用木炭取暖。
石炭价格不贵，韩辰早就购买了许多囤积起来。
进入暖棚之后，里面的蘑菇已经长大不少。
经过许多次的筛选培育，菌种足够种植上百亩。
有不少蘑菇已经长得差不多了。
韩辰仔细的看了一遍，点头说道：“不错，可以先采摘一批了。采摘的时候不能直接拔，需要用刀从底部切下来，一定要切平……”
佃户们一起动手，很快就采摘了十几框新鲜蘑菇。
“不错，蘑菇带回去清洗干净，看看食客那边的反响怎么样！”
韩辰带着小梅和小兰也来到火锅馆子。
要了一小桌子，品尝一下蘑菇的味道。
小梅和小兰经常和韩辰同桌吃饭，生活一直过的不错。
因为主仆同桌的事情被韩有德说过好几次，不过都被韩辰给挡回去了。
只有全家人在一起吃饭的时候，小梅和小兰才会单独去吃。
平日里跟韩辰出来，都会坐在一起吃。
“咱们好久没有吃过蘑菇了，馋的不行！”小兰看着火锅都快流口水了。
之前韩辰就专门培育蘑菇，就是为了收集菌种，也吃过好几次。
“这本来就是适合冬天的菜，天热的时候种着不合适。最近还添加了鸭血，鹌鹑蛋，味道相当不错。
你们也多吃点！”韩辰说道。
“嗯，以后要多吃饭，长得这么瘦不行的。以后嫁人会被嫌弃！”小梅说道。
“就是啊，怎么吃都不胖，也不知道怎么回事。”小兰也是一脸的苦恼。
“胡说八道，谁说长胖才好看的。我觉得现在你们的身材刚刚好，保持成这样最漂亮。
要是长胖了，身材走样，那才是丑呢！”
韩辰说道。
“不会啊，要是长得瘦，会被嫌弃的呀。”
“我觉得还是这样好看，胖了我不喜欢！”韩辰就算来到大唐，眼光还是跟以前一样，没有变化。
“原来少爷喜欢瘦的女子啊，真是好奇怪啊！”
“嗯，所以你们千万不要故意吃胖了。”
小梅和小兰相互看了一眼，都露出了欣喜神色。
她们是韩辰的贴身丫鬟，要是运气好以后就是妾室了。
没想到竟然不嫌弃她们长得太瘦，这下终于放心下来。
如果韩辰不喜欢她们，就只能嫁给仆人或者普通的农户，这样的身份差距可是天差地别的。
“菜已经熟了，赶快吃吧。”韩辰招呼说道。
虽然冬季里蔬菜匮乏，不过韩辰也有很多应对的方法。
用绿豆和黄豆发芽，算是两种不同的菜。
还可以在暖棚里用水培的方式种菜，长出来的都是嫩叶，没有绿色。
不过即使如此，在冬天已经是美味佳肴了。
第43章 蘑菇上市[2/2页]