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们来之前把川菜也提升到了大师级。
      刘洪昌这么做其实是有些浪费国家资源的。
      可是傻柱不在。
      胖子虽然有些怨言,可是他也知道如今的形式是什么。
      只能等以后偷偷的告诉傻柱,给刘洪昌暗暗的记一笔黑账。
      “我刚才炒了这么多菜,你们都领悟了一些东西吧。”
      刘洪昌扭身对其他人道。
      “师傅确实学到不少东西,你要是把锅给我,我也能炒出您这样的菜来。”
      六子赶紧道。
      “不仅要学习,还要吃,你们都来尝一尝,看这些菜有什么不同。”
      刘洪昌大手一挥道:“都仔细地品尝一下,虽然不一定要学会做菜,可会品菜啦,也是一种本事。”
      刘洪昌却对刘岚道:“岚姐,这回我浪费了这么多菜,您算一下有多少钱?这钱我出。”
      “工厂,你这也是为了提高大家的厨艺,怎么能说浪费呢?再说今天不是有加班的人吗?完全可以把这些菜让加班的同志吃。我相信他们会肯定会吃的很开心。”
      刘岚道。
      “岚姐,做大锅菜是做大锅菜。训练是另外一回事。”
      刘洪昌坚持。
      利用厨房的锅铲跟材料已经很不对了。
      如果再不给食堂钱。
      肯定会有人给自己算后账。
      “刘师傅,领导已经来了,你这边可以做菜了吧?”
      刘岚还想坚持,这时候有人来催菜。
      “好,马上就来了。”
      刘洪昌也不再??铝耍?辖艨?甲龇埂
      这回他已经有了大师级的川菜技能。
      我就不信还拿不下大领导的胃。
      只要自己拿下大领导的胃,就能成为大领导的忘年交。
      未来自己这食堂班的班长也能坐稳了。
      哼哼!
      傻柱你就别再想回来了。
      刘洪昌赶紧炒菜。
      “今天大家伙儿没事的都晚走一会儿,看着我是怎么做菜的,我会做的慢一点儿,能学到多少就是你们的本事了。”
      刘洪昌的话,然后所有人都精神亢奋。
      以前傻柱做小灶的时候,可是不允许别人观看的。
      你这涉及到他们炒菜的秘密。
      刘洪昌做的都是川菜中的名菜。
      麻婆豆腐,回锅肉,辣子鸡,鱼香肉丝,蒜末茄子,东坡肉。
      “早就听说你们轧钢厂食堂有藏着一位大厨,今天我可算有口福,要尝一尝啦。”
      大领导极为豪爽的说道。
      已经是65年。
      国家的各种形式都变得好起来。
      在物质方面也不怎么缺嘴吃了。
      但是经过这些年的奋斗。
      很多厨师的手艺都落下来。
      毕竟大家伙儿连饭都吃不饱了,你还想吃好的。
      “大领导,您放心,今天肯定让您吃过瘾。”
      杨厂长在一旁兴奋地说道:“要说我们厂里面这位大厨,那可是谭家菜的传人。不仅谭家菜做的好,就连川菜也是一绝。”
      “看你说的,我口水都快流下来啦,我今天一定要好好吃一顿。”
      大领导说着,对诸人开玩笑道:“我这么说,你们会不会觉得我太馋了?”
      “大领导,看您说的,您为国家操劳了这么多。吃点好的是应该的,再说我们吃好饭,填饱了肚子才好为国家接着做贡献呀。”
      李金宝趁机拍马屁道。
      “说得好。”

第32章 刘洪昌学会大师级川菜[2/2页]