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第一百零一章质量第一[2/2页]

顾医生,请宠我! 发光的小米

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nbsp;“谁知道以前还吃出过什么呀?”
      然后一拨人在后面跟帖,说自己曾经在那里吃出过蟑螂等各种小虫子。
      “真的是恶心透顶!”
      magic甜品店网上热度只增不减。
      只是,曾经是因为这是一家有良心的甜品店,到快乐甜品店三人组,又到现在的“恶心头发”甜品店……
      不过短短几日,magic甜品店的口碑就像坐过山车一样,忽上忽下。
      之前,全网一片叫好声,纷纷呼吁要留住这种良心甜品店,很多网红前去打卡,也有很多网红过去蹭热度,拍摄magica甜品店内部环境,甜品形象等。
      但如今,忽然全部倒戈,声讨magic甜品店,“无良商家”,食品检查不合格。
      更有很多人在网上声讨食品检验部门:这种人流量大的食品店里头,卫生如此不合格,他们也有责任。
      但magic甜品店内所有工作人员均不知道。
      因为他们没有时间去看手机。
      虽然网上倒戈声,讨伐声一片,但今日店内顾客依旧络绎不绝。
      他们忙的团团转,根本没有时间去看网上的帖子和视频。
      网上的事情持续发酵。
      经过一夜的酝酿,到第二天早晨,声讨声依旧一片。
      安澜和顾沉舟还在家里吃着早餐。
      林小月的电话就打了过来。
      “小澜澜,食品安全管理部门工作人员来我们这里检查卫生。”
      “检查吧,咱们工作间没问题。”
      安澜回答。
      顾沉舟手一顿,他抬头看安澜,“我们应该过去看一下。”
      安澜告诉林小月,“我们马上过去。”
      挂掉电话后,两人迅速吃完早餐,拿着包出了门。
      路上,在车上。
      顾沉舟问安澜:”食品安全管理部门经常来检查吗?”
      安澜想了想,“基本上每半年都会来一次检查。”
      “那上次检查是什么时候?”顾沉舟又问。
      安澜歪头想了下,“还真是忘记了。”
      这些事情她一般都不操心的。
      这些事情都是由林小月来处理。
      就算是食品安全管理部门来检查,安澜也不害怕。
      因为,工作间内所有卫生不仅标准,按照安澜的要求,还要比国家食品安全标准更高。
      工作间内,仅仅是小刷子、各种洗手装备里面就很齐全。
      更衣室内物品更是有专人每日检查、清点和更换。
      他们在更衣室内仅仅是换衣服,洗手,进行衣着整理,这一套就要将近半个小时时间。
      为此,她没少给工作间内的工作人员进行培训。
      对于甜品而言,外部包装,或许是它的门面。
      很多顾客选择甜品的第一印象就是甜品是否好看,颜色搭配是否舒适,其次才有可能是口感。
      做甜品需要面面俱到。
      一些成分保存对温度和洁净度要求及其严格。
      温度过高或温度过低,里面的成分都不容易保存,味道就会有很大的变化。
      里面的微生物超标会导致口感变化,所以,甜品对微生物要求很高。
      而安澜的工作间一直以质量为第一位。

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