姜玉珍非常乐意,表示自己一定会做好,她上班之后干劲满满,十分用心,苏宁看了也颇为满意。
苏宁计划着,最后菜馆那边留一个当店长,两个服务员,两个厨师,面馆也是一样的配置。
酒楼楼上楼下各一个管理者,服务员各六名,忙不过来的时候,她再随时调配。
在外人看来,苏宁店里雇的人有点多了,平时不是饭点儿,根本用不了这么多个职工,一家小店,一个颠勺,一个服务员,就够了。
眼下还不是数字时代,没有自助点菜这一说,人力成本相对来说比较便宜,苏宁不管别人怎么搞,她就是要求服务一流,卫生条件一流,菜品一流,让顾客吃得放心,吃得满意。
这也是当初她为什么急着把这几家店一起开出来的一个原因,就是要打造一个整体的口碑,交相呼应。
而事实上,她的付出的确十分见成效。
食全食美一系列馆子,就是招牌,谁请客吃饭,要是去他们家,那就是面子!
“我请你吃面啊!去食全食美他们家吃!”
“我家闺女生孩子,在食全食美酒楼摆的席面,你家在哪摆的?”
“想吃溜肉段,那就得去食全食美他们家啊,招牌菜,旁人家做不出来那个味儿!快点的,这是饭口,去晚了,得排位。”
“排位也不怕啊,人家外头有板凳,服务员给你发瓜子,去了能唠嗑。”
转眼就到了五月份。
一进入五月份,天气就开始热了起来,苏宁也越发忙碌了。
苏宁又搞了个新花样,天气燥热,容易上火,凡在各食全食美店铺消费的,每人赠送一碗冰糖雪梨。
这一下子又成了新的噱头,大家伙闻风,便都来尝尝这免费的赠品。
冰凉爽口,入口清甜,润肺止咳,实在是舒爽得很啊。
一时间,食全食美菜馆的冰糖雪梨引领了新一波的美食风潮。
这天,苏宁在街上散步,就远远地看着聚仙楼的大门口被几个穿着不大讲究的妇女给挡住了,这几个妇女站在那叉着腰骂骂咧咧的。
苏宁最近太忙,都没空吃瓜,这才想起,她似乎很久没见过周文清和刘若冰了。
难得闲来没事儿,苏宁也凑过去听个热闹。
原来,这几个妇女同志,是周文清的六个姐姐,她们几个原本嫁到了县城周边的村子,也有两个嫁到了县城的。
周文清被抓入狱特别突然,她们开始不知道,但是唯一的弟弟失踪了,她们家爸妈可是着急上火得够呛,几番打听之后,才知道,周文清被抓,坐牢去了。
周文清的五姐来过他这个鸿运菜馆,也知道刘若冰是他对象。
周文清可是她们老周家的命根子,金贵着呢,咋能坐牢呢。
这不,好不容易堵到了刘若冰,他们姐妹几个拖家带口,怀里抱着孩子,肚子里揣着崽,就找刘若冰讨个说法来了。
周文清的大姐一叉腰,指着刘若冰道,“我说,姓刘的,我们家可是打听清楚了,我弟弟是因为给你家饭店出主意,才坐的牢,你可不能不管他!要不然,我们老周家也不是好惹的!”
第322章 借风,声名鹊起[2/2页]