; “加上这些更好吃了！”裴茵对姐姐的崇拜又加深了。
五花八门的调料让肠粉的口感更加丰富，一进嘴就停不下来。
谁也想不到，普通的大米磨成米浆后竟能制作如此美味的食物。
“你们喜欢就好。”
肠粉在这个时代还没有被发明出来，裴棠起先还担心家人会吃得不习惯，看到他们如此大快朵颐的样子，心里很高兴。
既然大家都觉得好吃，就意味着肠粉能当做街边小吃卖钱……
这是个赚钱的好法子！
“娘，我想做肠粉在镇子里摆摊卖钱。”等到所有人都吃完了肠粉，心满意足地摸着自己圆鼓鼓的肚皮，裴棠才试探性开口。
“摆摊？”这一点叶氏倒是没想到，面色稍有惊讶。
“对，大姐的肠粉做得这么好吃，摆摊子肯定挣钱！”裴茵擦了擦嘴，刚才的肠粉让她的口腔里至今还弥漫着清香，这么好吃的东西，谁会不想吃？
“是个不错的主意。”肠粉的味道叶氏赞不绝口，任谁也不会拒绝，若是摆摊出售，或许能小赚一笔，“可你爹走得早，我也帮不上忙，源源还小，家里能干活的就你和茵儿两个人，这摆摊可不是动动嘴皮就能办成的……”
街边的小摊挣钱是挣钱但非常辛苦，不仅要天不亮就起床准备食材，更要将推车从村里推到镇上，十几里的山路非常难走，卖货更是要丢掉脸皮大声吆喝，忙起来昏头转向，不付钱吃完就跑的也大有人在。
这些活又多又碎，叶氏担心自己的女儿没办法做好。
“确实难，但我相信我和茵儿能做好。”肠粉虽然美味但制作过程并不复杂，就是磨磨米浆蒸熟，调味料汁和小菜都可以提前调好存放，不算难事。
只要每天晚上她和裴茵先把第二天出摊需要的米浆磨好，推小车到镇上就可以边蒸边卖，选择口味蒸熟肠粉只需要两分钟，快得很。
如果她和裴茵能把这件事做好，去镇上卖肠粉，肯定会有不少收入。
“后天是云波镇一年一度的佳肴节，到时候整条长街都是摆摊的小贩，来往的人是寻常好几倍，若能抓住机会大家都吃到肠粉，日后摆摊也不愁客源。”叶氏看裴棠信心满满，也跟着激动。
“好，那我现在就准备推车！”没想到机会来得这么快，这可是个打开肠粉市场的大好机会，裴棠顿时充满干劲。
“茵儿，一定要尽全力帮助你姐。”叶氏转头看向裴茵，温柔地笑着。
在卖肠粉这件事上，家里也就裴茵能帮上忙。
“放心吧娘，我肯定是大姐的好帮手！”裴茵双手攥成小拳头给自己加油打气，她暗下决心一定要做裴棠最忠实的后盾。
裴棠需要制作一个可以存放锅、蒸笼、柴火和水的小推车，最好是可以骑的三轮车，这样山路她只要骑过去就成，还节省时间。
能生火的小推车不算稀奇，寻常小贩也经常弄，找个厉害的木匠多花钱就成，只是三轮蹬车的制作要费点功夫。
第18章 摆摊肠粉[2/2页]