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第57章 进口天然气计划[1/2页]

60年代我在农村搞建设 抓鱼

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    众人可谓是收获满满,于默又带着众人前往旁边准备打造码头的礁石区里。
      “看,这个就是生蚝,据说最是壮阳,需要拿小锤子敲打。”
      说完拿起锤子给众人做示范。听到壮言,所有人眼睛都亮了,开始敲打起来。
      在还有海水的区域还有一些鲍鱼。于默纷纷介绍。
      “这个是鲍鱼。据说还美容。他会紧紧的吸在石头上,不能硬掰,用小刀翘,然后淋一些海水,就下来了。”
      听到美容,没有哪个女人是不爱美的,几个人纷纷穿着靴子进入礁石滩的浅水区。仔细搜索。
      于默则是抱起一块大石头,给石头翻转过来。
      “石头下面一般都有大小不一的螃蟹。和海螺,”
      嗯这块石头上的大海螺就有3个,比小小的拳头都大,石头下的水坑里,还潜伏着越多螃蟹,于默把最大的两只收走,其他的留着生长。
      “于默你看过来看看。”礁石的搁浅区,有一条鳗鱼,还有许多的海螺,和一些小鱼。黄美丽正寻找着鲍鱼,突然喊向于默。
      “有一些小水坑里还有意外收获,可能是退潮没有随海水退去的鱼类。和一些海螺。”
      “这种鱼你们看到要躲远一些,它的牙齿非常锋利,而且这种鱼异常凶猛。”
      于默说完,直接用铁锨将鳗鱼挑出水面,刚想逃跑的鳗鱼被于默捏住了七寸,丢进桶里。
      一直玩耍了4个多小时,才意犹未尽的离开,主要是已经开始涨潮了。赶海可比出海钓鱼有意思多了,特别是姥姥和奶奶就特别喜欢。
      于默把海鲜都装在桶里,然后在桶里装一些海水。
      这样蛏子和蚬子都开始吐沙。于默回到家后,拿着刷子开始清洗螃蟹和生蚝还有鲍鱼上面的污垢。
      今天的午饭由于默来做,黄美丽被于默推出厨房。
      先蒸了一锅米饭,然后把鳗鱼的肉刮下来,有些不够就又在空间拿了几条。把鳗鱼肉炒熟,再加一些调味品。
      主食鳗鱼拌饭,味道居然不错。
      再来一大盘金枪鱼鱼生。
      爆炒蚬子。做了两大盆。
      清蒸蛏子,螃蟹,生蚝。在调制一些酱料。
      最后单独蒸了鲍鱼,鲍鱼的火候最重要,时间稍长就影响口感,开水蒸58分钟就要出锅。
      一大桌子菜就做好了,除了拿几条鳗鱼,其他的都是今天赶海捕捉的。
      也许是付出劳动的成果,所有人都觉得特别的鲜美。
      饭后,奶奶犹豫着开口“小默你姑姑快到预产期了,我和你爷爷打算这几天回去。”
      姥姥也在一旁附和“是啊,大外孙,咱们玩的时间够久了,都出来一个多月了,有些想家了。”
      “要不在玩几天在回去?”于默试着商量。
      “不了,明天你就安排车把我和你爷爷送回去吧。”
      听到奶奶的坚持,于默只好放弃了旅游的计划,虽然有些意犹未尽,不过大连的天气也是渐渐的寒冷起来,赶海的时候水都很凉。
      “那行吧,明天咱们就回家。这里还要麻烦孙叔留下几个人照看,费用和花销我来出。”于默决定后,当场就开始考虑回去的准备。
      萨尔斯却开口道“我先留在这边吧,等过年的时候在回团结市过年。如果要是有要紧事,就给我打电话,反正坐车也就一天的时间。”
第57章 进口天然气计划[1/2页]