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第379章 馋猫[1/2页]

五十年代卷到飞升 施蕊

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    木依依笑着跟着古曼去了厨房,古曼从自己的空间里拿出来了两条黑龙鱼,这种鱼鱼刺少,吃起来很香嫩,所以古曼准备给木依依做她最爱吃的酸菜鱼和松鼠鱼,然后木依依就看到了自己祖母从空间里拿出了各种葱姜蒜、辣椒、西红柿、酸菜、豆芽等各种调料,然后古曼让木依依坐在一旁看她做菜,毕竟对于古曼来说木依依对她做的菜的喜爱是对她的肯定。
      古曼动作娴熟的把一条鱼全部切成了薄片,用盐水清洗了几次,再用蛋清,料酒,盐,淀粉抓均匀,炒锅加底油烧热后爆辣椒,花椒,八角爆香葱蒜再加入泡椒,野山椒炒出香味,下入酸菜炒香,把鱼骨和开水烧开再倒入鱼片,没一会儿就出锅了,古曼再放上去了一些红椒和花椒撒了热油和葱花,馋的木依依直流口水。
      木依依忍不住的说道:“祖母给我尝尝味儿呗?”
      古曼看着木依依那猴急又流口水的模样笑着给木依依夹了一筷子送到木依依嘴巴里面,木依依感受着着熟悉的味蕾,幸福的眯上了眼睛,好久没吃到这么正宗的酸菜鱼了。
      古曼没理会木依依那馋猫样,继续着处理另一条鱼,古曼把鱼清理干净以后,便从脊骨处用刀片开,去掉梁骨,在鱼尾处平均分开,去掉骨刺麦穗花刀,再清洗,再放入玉米粉中滚匀,使麦穗刀口张开?提着鱼尾放入油锅炸了起来,木依依马上不馋那盆酸菜鱼了,又眼巴巴的看着古曼做松鼠鱼。
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