白月离原本想让她的酱油走高端路线,在大户人家或是像平王妃办的那种饮宴上露脸,这样一来她就能给酱油定个极高的价格。
可再回头一想,即便是便宜些卖,只要买的人多了,也不怕赚不到大钱,何况她眼下急着聚拢一大笔钱,找一个好地方全家隐居,也顾不上什么高端低端了。
进店品尝的人无一不是对酱肉的味道赞不绝口,不等伙计们张罗便主动前去问肉怎么卖?又闻伙计介绍,用了店里的酱油他们自己也可以做出好吃的酱肉来,众人更是惊喜。
酱肉的价钱白月离订得略高,比寻常的盐水卤肉贵了很多,可因为味道好,还是被人瞬间给抢购一空,至于酱油,她将一斤重的一小罐子定在了五百文钱,比先前预想的价格低了一半。
可是即便如此,这价钱对于寻常百姓而言也已经不低了,所以舍得出钱买的人也不多,三车酱油总计一千五百罐子,硬是卖了一天也没能卖完。
收铺子时伙计们看着剩下的二、三百罐酱油,难得有点受打击。
白月离却只是淡淡一笑:“不用着急,你们先在门前搭几个灶台,明日一早再按我这张纸上写的多备些食材,酱油很快就要不够卖了。”
伙计们见她说得信心十足,立马倍受鼓舞!香胰一事足以让他们对这位夫人的本事刮目相看,所以只要白月离说行的,他们都感觉一定行!
第二日白月离又带着人运到铺子里五车酱油,这回没装小罐子,而是在铺子外贴了张告示,要打酱油的自己带东西来装。
白月离则是带着几个厨娘一道进了后厨,将菜案锅碗瓢勺一并搬到外头,当街开始用酱油制作美味佳肴。
铺子门前原本就排起了买香胰的长龙,街上来来往往的人又闻到了她们烧菜的香味儿,没多时便吸引来一大群人,直将店铺门前围得水泄不通!
白月离立马让伙计们开始张罗,将她和几个厨娘用酱油烧制的菜肴拿去给众人品尝。
不用说,放了酱油的菜哪怕只是寻常的大白菜味道都鲜美了很多,直让尝过的人啧啧称奇。
附近几家酒肆饭庄见这么多人跑到杂货铺子门前尝菜,且还都夸那菜好吃得不得了,也都有些大惑不解,凑到近前来尝了尝白月离的菜。
这下可不得不信了,白月离这个酱油太神奇了,用它烧的菜不仅色香味俱全,而且用了酱油的菜还可以省下好多盐来。
尤其是肉菜,上了色后不仅让人垂涎欲滴,而且说不出的好吃,真让人吃得欲罢不能!
几位老板生怕白月离不卖酱油,自己开饭庄抢他们的生意!为了避免只有某女自己有酱油,而他们没有,做不出可以与之媲美的菜来,这几人赶紧抢购酱油,一人抢购了几大桶回去,还是感觉太少!
就这样,白月离一顿菜炒下来,五车酱油卖个精光不说,还有好多慕名前来的老板和大户人家的管事,等着她赶紧补货……
白月离要的就是这种效果,这里毕竟是京城,加上周边县镇足有几十万人口,只要她的广告做开了,香胰和酱油销路都不成问题,怕只怕供不应求!
&n
第549章 殿下要不成了[1/2页]