p;梁十七笑道：“要说这四道菜中，工序最麻烦的便是这道，同方才的组庵豆腐一样，都需要先将豆腐打散，融合肉茸重制，组庵豆腐是蒸，而口袋豆腐要放油锅里炸，炸透后再入水里发泡，包浆，汤是鱼头鱼骨熬制的奶汤，最后再进行炖煮。”
“没想到，做一道菜竟然如此复杂。”张正信感叹。
董泰宁吃了不少，嘴巴却硬：“张大人怕是不知道，我们开酒楼的招牌菜皆是如此，也就外行人觉得复杂，对于厨子来说是常态了。”
“哼。”连金冷笑，“说得董老板好像是内行人一样，据我所知，梁十七这道菜的工序，比宫宴都要来的繁复，做法更是别出心裁，还是说，你家酒楼能做宫宴？”
董泰宁：“……”当然不能。
就很憋屈。
连金翻了个白眼，斗气之余不忘往嘴里塞一个豆腐。
梁十七的两道菜都十分惊艳，众人都很是期盼第三道是什么。
至于厨艺比试……
都这样了还比个锤子！
要是哪家越过梁十七拿到第一名，改明儿食客一问：能不能做比宫宴还复杂的口袋豆腐？
要是回答不能，多没面子。
这种伤敌一千自损八百的行径，哪怕是董泰宁也不愿做。
所以，梁十七拿到第一名是板上钉钉的事，也是董泰宁他们一开始就商量好的结果。
只是，这过程有所偏差，黄忻掉链子，岳榕沉不住气，以至于事情的走向开始变得扑朔迷离起来。
董泰宁也说不好岳峰的招数究竟能不能起作用，主要是梁十七这人太诡异了，做事说话不按常理出牌，厨艺似乎也比他们想象中要高出许多，这样的人真的会受他们的计划影响吗？
董泰宁心里有点惴惴不安。
在他出神的时候，梁十七已经揭开了第三道菜，鲜虾酿豆腐。
梁十七调笑：“岳姑娘，再猜猜？”
岳榕咬牙切齿，五指握拳，指甲深深陷在掌心里，她看着梁十七扎眼的笑容，只想啐她一口。
这道菜比起前两道，看上去并不怎么显眼。
酿菜主要是将肉类或其他原料填充或夹紧蔬菜或者豆制品中，再用蒸或者煎煮的方式烹饪。
做法虽然简单，但味道不差。
连金吃得津津有味，对着梁十七竖起大拇指，一切尽在不言中。
最后一道，文思豆腐，众人小小失望了一下，毕竟先前已经吃过两道一模一样的菜。
董泰宁像是抓到梁十七的短处似的，叽里咕噜说了一堆酸话。
连金听得不耐烦，吼了一句：“吃东西的时候能不能别说话，这么多珍馐都堵不住你那张嘴！”
董泰宁：“……”娘的，想骂人！
文思豆腐，乍一眼看没多少区别，盛到手里才知道其中的不同。
“这刀功，绝了啊！”
“要是照这个标准，前面两道菜都不能算合格。”
“啧啧，尝尝再说。”
有人希望梁十七翻车，但，翻车是不可能翻车的，这辈子都不可能翻车的。
尝过之后，哪里还有人说话，全都埋头苦吃。
连金噔一声放下碗，叹气：“啊，这才叫真正的文思豆腐。”
其他人也纷纷点头：“是啊是啊。”
不吃不知道，吃过才能理解何谓炮龙烹凤。
比赛结果毫无悬念。
可是还有一件事尚未解决，就是梁十七究竟有没有偷窃岳家的传承。
信者有之，不信者亦有之。
台上气氛逐渐冷却，台下却差点因为此事而打起来。
张正信不得不派官兵出面阻拦，把带头闹事的几个抓起来关牢里去面墙思过。
公说公有理婆说婆有理，岳榕有半本菜谱为证，硬是要让梁十七交出另外半本菜谱，并且关闭客来轩，以后再不得使用菜谱上的菜做生意。
“笑话！”梁十七挥袖转身，“红口白牙上下一碰，你说什么就是什么？说是你岳家菜谱，却连我做的是什么菜都不认得，我还说是你盗了我的菜谱呢，你倒是把菜谱还给我！”
“你强词夺理，我爹是金膳堂长老，而你只是一个小小的酒楼老板，若非你偷窃了我家的东西，你以为会跟你这种人浪费唇舌吗！”
岳榕说不过便哭，膝盖弯曲跪下，大声含冤：“黄大人、张大人，你们可要为民女做主啊。”
“本官……”黄忻一开口背后就传来刺痛，连忙开口，“此事发生在临安地界，不归本官管，张大人，你怎么看？”
张正信想了想便道：“就如梁十七所说，本官不理解的是，既是你岳家菜谱，你怎会不认识岳家的菜？若是你年纪小，学艺尚浅，那还请你父亲前来一同上衙门对峙。”
第二百二十七章 各执一词[2/2页]