定能在上月的数额上翻一番。”
梁十七倒是没她这么乐观：“未必，咱们也就是赶上了中秋，等节日过去，百姓便没那么好兴致了。”
王二丫想了想：“话是如此，但是小姐，我们可以继续卖中秋月饼礼盒啊，月饼贵是贵了些，可味道好，款式又新颖，再加上如今天气转凉，即便是点心也能多存放些日子，为此，有不少达官显贵都差遣家中仆人来订单，说是要送礼呢。”
王二丫这话不假，大周朝各大州府县城也都有卖酥皮月饼，可糖、油、牛羊奶等都是贵重物，稍微穷苦的人家怕是连豆沙都难以熬制，哪能做出好吃的月饼来。
至于各大酒楼和点心铺子卖的月饼，不说味道，就说那外形，就跟缩小加胖的烙饼似的，啃一口保证都不会掉渣，更谈不上“酥”，顶多就是个饼，面皮里裹上甜的咸的馅儿，点上往炉子里一烤，热腾腾的月饼便新鲜出炉了。
这种款式的月饼卖了多年，价格并不便宜，味道也谈不上多好。
所以，当梁十七做出来的奶黄、抹茶、白茶、蛋黄、豆沙、香芋、桂花等千奇百怪口味的月饼一经开卖，食客就仿佛打开了新的大门。
再加上崔钰定的价格和那些精致高端的糕点差不多，一盒八个，按包装精细程度卖三到八两不等，比乞巧礼盒都要便宜，尚在食客接受范围内。
如此一来，梁十七带着刘万吴贵二人连夜加工赶制的五百来个月饼，不到一天时间就被哄抢完，尤其是蛋黄酥，卖的特好。
后厨不得不继续加赶制作。
上次乞巧礼盒是客来轩没有准备周全，只定了高价，虽然卖出去回了本也赚到了钱，但客来轩的名声却是没能打出去。
这次不同，崔钰是有备而来，早在半个月前，他便和林阳泽开始商议，从低端客户到高端客户通通都有顾及到。
他们不仅跟杨氏驿邮合作在签收单上印广告宣传，还亲自跑到汉口县同那些老板签下合作条款，力求双赢。
当然，占据签收单版面是要付钱的，亲兄弟明算账。
而为签下合作条款过程中，崔钰如何拍桌子骂人，跟那群老狐狸毫厘必挣也不必再提。
总之，结果很喜人。
壹号食堂的散装豆沙月饼和鲜肉月饼个头小，一口一个，豆沙每个二十文，鲜肉三十文，这价格对普通百姓来说并不便宜，一个月饼能抵得上一顿饭。
梁十七没期待壹号食堂能卖出多少，便两种口味各做了五十个。
谁想，这些月饼居然卖的也不差，稍微有钱的都愿意买个回去尝尝。
还有不少人尝过后回去吆喝炫耀，说得绘声绘色，邻里邻间听了也馋啊，这一传十、十传百的，很快便又吸引来一批人，以至于汉口县那些酒楼老板听后，都急巴巴地跟崔钰直言要求，但凡客来轩有的，他们也必须有！
后来杨鸿云等人才知道，原来，最早那批买月饼的食客，其实是崔钰请来的托。
好在客来轩的月饼味道确实值得称赞，被夸也是名副其实。
但崔钰这一手玩的确实漂亮，以前石门镇汉口县等地的百姓见面打招呼是：“您吃了么？”
如今却是：“您晓得客来轩的月饼不？”
用梁十七的话来说，崔钰总算是跨进了“奸商”的门槛，是个成熟的老板了，知道该怎么让客人心甘情愿主动上门掏钱，而不是在背后苦命追赶着求他们看一眼。
如此大好情势，王二丫觉得不继续卖上三五个月，都对不起崔钰的脚底板磨出的水泡。
但梁十七却毫不留情地拒绝了她的意见：“月饼最多卖到月底，不但不能长时间卖，还得减少月饼的数量，从后天起，客来轩每天限量卖，卖完即止，月底便不再出售。”
“为什么呀？”王二丫不明白，急吼吼地问道。
梁十七伸出手指抵开她凑近的脑门，没好气道：“亏你还跟水婵姑娘学了那么久，没半点长进，物以稀为贵的道理懂不懂？同样一道菜再好吃，你愿意天天吃么？要给人留下回味的余地，这样，等这道菜再次出现的时候，他们才会觉得依然新鲜，明白吗？”
王二丫揉着脑门，吐了下舌头嘿嘿直笑：“我脑子笨，不及水婵姐姐聪明，更不及小姐玲珑剔透。”
梁十七恨其不争：“既然知道不及人家，还不多学着点儿，你总不能一辈子都抱着算盘过活，等你年末跟何林成了亲，管的事只会多不会少，水婵姑娘是管事的一把好手，很多地方我也自愧不如，多学学对你没坏处。”
王二丫知道梁十七是为她好，点头如捣蒜，再三保证：“我知错了，以后绝不再偷懒。”
第一百八十七章 月饼[2/2页]