nbsp;周松默默的说。
一众人都惊呆了！
“周哥，你不是开玩笑吧。”孙狂放看着周松说道。
周松笑了笑摇摇头：“这有什么好开玩笑的，我们不了解不代表别人不伟大，这是事实。”
“世界三大菜系，法国菜，华夏菜，土耳其菜。”
周松默默的说。
这还是刚才智能在他脑海中开始普及的时候他才知到的，否则就算是他自己也不知道这土耳其菜竟然会是世界三大菜系，这太不可思议了！
土耳其烹饪发源于中亚，发展于小亚细亚，在某种意义上说是中东与地中海烹饪的过渡，肉类、蔬菜和豆类充当了土耳其菜系的主要部分，而肉类又以牛、羊、鸡为主。其特点在于突出原料主要是肉类和奶制品的自然风味，讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。土耳其土壤肥沃，农牧立国，气候比欧洲大陆温和，又不像其它西亚国家那么热，再加上许多文化的驻留及奥斯曼帝国的南征北讨带来的影响，都增加了土耳其菜的多样化并扩散到其周边的许多邻国。
而如今的土耳其菜确实是世界三大菜系之一。
听到周松这么说，众人都知道这肯定是没错了。
此时再看向电视中的比试，心情已经完全不同了，从某种含义上来说，这确实是一场同水平的较量，虽然土耳其受制于国家的历史和影响力原因不能和华夏料理相提并论，但是能成为世界三大菜系之一，本身就已经证明了它的独特。
但是红旗饭庄的吴昊此时却管不了这么多了。
如果没有站在厨台上的时候，确实，他是没有必胜的把握的，之前这两个土耳其人战胜的对手中吴昊还是了解的，有一个人的实力已经和自己很接近了，他们能够战胜那个人，至少证明水平和自己是一个级别的。
但是现在不一样了。
站到厨台上，吴昊的心里就没有了任何的杂念，没有胜负，只有做好一道料理的信心。
拿出菜刀，吴昊看了看一旁的费里克，后者此时还在忙活着他的设备，吴昊看的出来，应该是要做烤肉，这可不是件容易的事情。
砰！
菜刀狠狠的撞击在了案板上！案板上的鲤鱼因为震动一下子翻了个身！而就在这翻身的瞬间，吴昊闭着眼睛横着一刀挥了过去！
顷刻间变成了平整的两半！
“好！好手艺！”
“这刀法！很不错！”
“希望大大的有啊！就冲这刀法！绝对是咱们津菜的骄傲啊！我看这个烤肉佬拿什么跟我们斗！”
看着案板上整齐划一的两半鱼身，众人的自信心被吴昊的这一刀给震醒！
哗啦哗啦！
吴昊没有停下来，而是将已经分成两份的鱼身开始去鳞，去内脏，刀法娴熟只是在上面游刃有余的刮了几下，所有的鱼鳞就已经完全的剥落，而里面的内脏更是在他的手中三两下就被拨出。
整个流程下来，不到一分钟，一条原本活蹦乱跳的鲤鱼已经整理完毕。
就连一旁的费里克都惊奇的看了过来，似乎没有想到吴昊的手艺竟然这么高。
“吴，你一定是这里最好的厨师了吧。”
费里克笑着说，但是脸上却没有一点的紧张。……
第807章 世界三大菜系[2/2页]