bsp; “念儿,过来。”厨房里传来了周松的声音,周松这才有点可惜,刚才自己动手的时候就应该将李念叫过来的看着的,不过还好还有第二道菜,明天自己的也会去店里在做示范,还有机会。
李念乖乖的来到了厨房,然后一眼就看到了厨台上放着的那一份红灿灿的剁椒鱼头,眼睛就再也离不开了,而让小丫头不停吞这口水的辛辣诱惑,就来自那里。
“小狍子。”看着李念可爱的样子,周松有点忍俊不禁。
“看好了,哥哥还有第二道菜呢,仔细学哦。”
李念点点头,周松不再犹豫,迅速的开始第二种剁椒鱼头的烹制,而之前记好的笔记,周松没有看一眼,倒背如流都差不多了,还需要再去看?
将火开到最大,鱼头已经进锅,接下来就是等待鱼头差不多的时候将调制好的作料放入,从自己制作的过程中,周松就已经知道了两道剁椒鱼头的区别。
一个是辣,一个是丰富。
相比较来说,第一道剁椒鱼头更加的切合了剁椒两个字,本身的味道相对单一,但是单一并不代表着不好吃,第一道是真正将剁椒两个字展现的淋漓尽致,没有别的味道,就是辣的爽快!
而第二道剁椒鱼头,味道则相对丰富一些,尤其是鼓油的存在更是让这道鱼头的味道更加的醇厚,但是剁椒的概念并没有被颠覆,所有的味道都是围拢这剁椒的辣,没有超越,只是辅助,增加食客更丰富的体验。
两道菜,却是各有千秋啊。
而当周松将两道做好的剁椒鱼头端了出来,放在客厅的桌子上的时候,李念的小脸上已经有了忍不住的期待了。
别说是李念了,就是周松自己,都已经乖巧的准备好了筷子,激动的连椅子都不想做了,蹲在那里眼巴巴的看着两道菜。
听到彼此吞口水的声音,周松和李念相视一笑。
“念儿,动手!”
“嗯!”
没有犹豫,两个人几乎同时将筷子放入了盘子中,夹起一块鲜嫩的鱼头肉,陶醉的的放入了口中。
时间再一次定格,仿佛是为了给品尝美味的人更多留恋的机会一样,停滞在了那里,而周松和李念则已经闭上了眼睛,口腔不停的蠕动。
深夜,两个人,蹲在桌子前,吃着两份,剁椒鱼头。
许久,两人终于睁开眼,但是一句话都没有,迅速的交换了盘子,再一次夹起了第二份剁椒鱼头。
同样的定格,同样的停滞,同样享受的表情。
只是这一次,两人再也忍不住,仅仅只是几秒钟,就睁大了双眼。
屋子里,传来了李念激动兴奋并且真诚的赞叹声!
“哥哥!你真是个天才!”……
第256章 哥哥,你真是个天才![2/2页]