阅读记录

第10章 炒石螺[2/2页]

异世王妃哪里逃 九九碗

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
的伤心沮丧一扫而空。而后还大方地说:“鹿鹿以后幸福值随便用哦,不用和元宝,嗯,客气,对,客气。”
      “好,鹿鹿知道元宝最最最大方了,好了现在我们休息吧,明天还要弄好吃的。”
      而后,许鹿抱着毛绒绒的团子,缓缓进入了梦乡,熟睡之后,许鹿的嘴角渐渐翘起,而元宝也是,笑得很开心,而后口水一滴一滴地流下来。一人一宠,都陷入一场美美的梦境中。
      许鹿一大早就起来了,不过即使许鹿起得很早,此时的许父许母已经去田里干活了。毕竟早去干活太阳没有那么大,也能少受点罪。不过许鹿已经在厨房里看到许母借来的酸笋了。
      “效率真高啊!”许鹿不由地感叹道。
      不过这也证明许母在乎许鹿,把她的话真正地放在心上。
      许鹿一番洗漱后,然后为桶里的石螺换了新的水。经过一夜的浸泡,石螺吐出来许多的泥沙,水都变得浑浊了。
      “这辣椒长得真不错,个头也大,而且枝头挂得满满当当的。”
      没错,许鹿又来到采摘辣椒的地方了,这次她打算拿辣椒来做些辣椒酱。即使做菜不舍得放料,只要拿一点出来拌菜吃,便不必烦恼菜肴淡口了。
      今天许鹿没去地里帮忙,她在干嘛?当然是忙着处理石螺。
      要是有钳子,那这些石螺处理起来就很容易,可惜啊,啥都没有连剪刀都是锈迹斑斑的。锈就锈吧,总好过拿石头去锤吧!许鹿无奈地想。
      好在许鹿本人在做菜方面颇有研究,处理起来也没有那么难,特别是顺手了之后,速度也挺快。
      剪好的石螺又清洗过一遍,许鹿又把其他佐料都准备好了,见许父许母都还没回来,许鹿便开始捣鼓辣椒酱了。
      把洗过的辣椒暴晒过,还好太阳毒辣,没多久,本来水灵灵的辣椒都焉了。把辣椒头去掉之后,把辣椒切块,又切了点姜,还放了几颗蒜,把这三样东西混合起来捣碎,放在瓶子里发酵就好了。不过许鹿家没有玻璃瓶,甚至整个朝代都还没有玻璃瓶,所以许鹿只能用家里的小瓷器来装。
      做成了两罐辣椒酱,刚好,一罐放在家里,一罐放在乾坤袋里,刚好屯着,放在乾坤袋里,再久也不会烂,而且想吃了可以随时拿出来,超方便!
      做好辣椒酱后,许鹿就开始折腾石螺了,毕竟估摸着这时间,许父许母也差不多该回来了。
      许鹿用把生姜和石螺放进锅里焯过后,捞起来。再把切好的紫苏、酸笋、辣椒还有蒜头放进锅里爆炒,再把焯过的石螺放进去一起炒,放一点点粗盐还有一点点猪肉,等汁收好之后,就差不多可以出锅了。
      “河水还没被污染过,所以这石螺味道很鲜美,紫苏、姜丝还有辣椒等熬出的汁水完美地沁入了石螺里,和螺肉完美地交融在一起,鲜、香、辣,光是闻着这味道,口水就疯狂地分泌了,可惜,没有啤酒,少了点灵魂。找个时间,得自己酿一些酒才好。”
      许鹿盯着眼前的石螺,越想越起劲。
      不过,一声呼唤声,打断了她的思绪。

第10章 炒石螺[2/2页]