水揉成面团,擀平,切成长条。洗上几根葱,切成葱花。把水烧开,放进擀好的面条,等面条煮的软软的,文秀打进去一个鸡蛋,用勺子盛着,过上两分钟,撒上切好的葱花。
“楠楠,来。尝尝姥姥给你做的面条。”
用鸡蛋快速消肿以后,谢楠的脸好点了。她接过面条,发现是白面。
自从她来到这个年代,还是第一次吃白面。
“姥姥,你也吃!”
“姥姥不吃,楠楠吃吧!楠楠吃了好的快!”谢楠知道,这些白面很珍贵,姥姥是舍不得吃的。也就是为了她,才会拿出来做面条。
谢楠在心里暗暗发誓,她一定要姥姥顿顿都能吃到白面。她怎么说也是一个接受过高等教育的人,只要用心,发家致富不成问题。
谢楠在姥姥关切的注视下吃了面条,当她咬下鸡蛋时,鸡蛋的蛋黄流出来自动凝固,面条更香了。
“姥姥,是荷包蛋!”她惊喜的喊道。
“楠楠爱吃荷包蛋,姥姥喜欢给你做。”
谢楠吃过晚饭后,跟姥姥睡在一个床上。房子虽然老旧,但是采光好,屋子里不会潮湿。再加上姥姥爱干净,床单被子都会按时清洗,躺进被子里都是清香。
谢楠终于能睡一个安稳觉了!
迷迷糊糊中,谢楠突然听见一些声音,好像是水流冲刷的声音。谢楠睁开眼,发现身边已经不见了姥姥。
谢楠掀开被子走了出去,姥姥正弯着腰,把一大桶黄豆泡进水里。
“楠楠?你怎么醒了?是我吵着你了?”
谢楠摇摇头,“姥姥,我一般都是这个时候醒!”她说完就要上手帮姥姥干活。
姥姥强硬的推开她,“你手上还有伤,不能碰水!”
谢楠看看手上的伤,停住了。要是碰水发了炎,还要去医院看,到时候又要花钱。
“姥姥,你天天都这么早起床啊?”
文秀点头,“姥姥年纪大了,睡不着,天一亮就得起床。”
“姥姥,以后我跟你学磨豆腐,我跟你一起去卖豆腐!”
“说什么傻话呢?你要去上学,将来要去考大学,跟我卖什么豆腐!”
文秀把豆子倒进水里,对谢楠说,“这是纯碱兑的水,把豆子泡软,泡软之后就可以磨豆子了!”
做豆腐不是一件简单的事情,尤其是对一个年级大的老人来说,更不是一件简单的事情。
把豆子泡软之后,就要开始磨豆子。从井里打上来几桶清澈甘甜的水,按照豆子和水1:4的比例放到磨盘上,把豆子磨成豆浆。
一米多宽的磨盘,驴拉着都费劲,之前都是姥姥一个人磨的。
谢楠今天不论姥姥怎么劝,都不让她干这个活,“姥姥,我年轻,力气大,我来磨。”
姥姥争不过她,只好坐在那接磨成的生浆。
“你个小丫头,一来就把我的活给抢了!”
谢楠笑笑,推磨虽然累,但是她觉得比在谢家待着开心多了。
今天就去把桃花接过来,从今往后,再也不去谢家。
第14章[2/2页]