久淼带着她今天换的东西往集市口走着，心里盘算着等会去弄点肉，在辣椒酱里面放点肉沫那滋味，久淼想着想着又开始疯狂的咽口水。
等久淼走到集市口就发现胡香香和张爱国已经在那等着了。
“香香，张知青你们挺快的！”久淼笑着夸道。
“哎呦，你居然还弄了两只鸡！”胡香香看着久淼篮子里的鸡两眼放光。
“碰巧，碰巧，不过香香我倒是觉得你就是我肚子里的蛔虫！我刚想着要弄点肉你就换肉了！”久淼看着胡香香手里那一大块肉笑着说道。
“这肉是人家大队杀猪人家队员拿出来想换点钱的！”胡香香靠近久淼小声的说道。
“嗯嗯。”久淼点点头表示自己懂。
“吴知青你手上的红纸是什么？”张爱国好奇的看着久淼问道。
“这是福，我换了两张，等会给一张给你，你别忘了贴门上！”久淼笑着说道。
张爱国点点头表示知道了。
胡香香把久淼手里的两个布袋子拿给张爱国，还告诉他女孩子力气小。
久淼刚想说我力气不比男的小就被胡香香瞪了一眼。
久淼乖巧的不说话，张爱国也乖巧的拿着布袋子，胡香香满意了。
三人花了半个小时多点回到了知青点，久淼表示她不去镇上了，她要在家做辣酱。
“什么辣酱？你会吗？”胡香香一副怀疑的目光看着久淼。
“你别小看我，我弄出来你估计一口气能吃30个玉米饼子！”久淼夸张的说道。
“呃……我估计我会撑死！”胡香香无奈的说道。
“哎呀，你就相信我！现在时间还早你和张知青去镇上吧，你们中午也别回来了，就在镇上吃，我那个锅要用中午不方便给你烧菜！”久淼一副你们赶紧走的表情。
张爱国见状一把拉着胡香香的手说道:“咱们就相信吴知青吧。”
见张爱国也同意，胡香香也只好点点头。
等胡香香和张爱国走了之后，久淼就把辣椒给泡起来，然后又把蒜头给剥了。
等蒜头剥好了，她拿着刀把蒜瓣给剁的细细的，辣椒给用剪刀给剪成小段。
接下来就是剁肉，先把肉切一半下来，切下来的肉先切成小块再剁成肉沫。
大头准备好了，又去外面拿了葱和姜还有她不知道为什么要收集的香料。
东西都弄好了之后，先在锅里放点猪油把肉沫放进去炒香，等肉沫里的油都出来了再把肉都盛出来。
接着把香料，葱和姜都放进去炸香，炸好后捞出扔了。
现在锅里的油喷香喷香的，她端起辣椒倒进去翻炒，辣味呛得她直咳嗽。
看着辣椒炒的差不多她又把蒜沫和被炸过的肉沫一起倒进去翻炒，加了盐，糖和虾皮粉再继续翻炒等水汽炒干后撒了一把白芝麻就出锅了。
看着炒好的辣椒酱，久淼用筷子蘸了点放在嘴里尝着。
“天啊，太好吃了吧，30个玉米饼子算什么，我能吃50个！哎呀我真是太厉害了！”久淼
第52章好吃的辣椒酱[1/2页]