> 所以，陆时宁看向洛奇，就是那恨铁不成钢的表情和望子成龙的心情。
“喵！阿宁有你在真好，喵一定努力成为山中霸王！”这样哪怕被人欺负了他也可以躲到山林里当大王！
陆时宁满意的点点头，想起家中的猪蹄子和大肥肠，拍拍洛奇的小脑袋道，“待会跟我一起回家，有卤猪蹄子和卤肥肠，也算是奖励你这么努力！”
“喵！喵喜欢！”
随便在山里逛了逛，挖了两株在药典上认识的药材，抓了两只兔子，陆时宁带着洛奇逛了两圈就朝着陆家的方向走去。
“阿宁，你回来得正好，这猪大肠还有蹄子我和你奶已经按照你的要求弄干净了，你想怎么做告诉娘，娘帮你掌勺！”
苏母也不指望陆时宁真的动手来做，毕竟那可是肉啊！可不能让阿宁给浪费了，也不知道她打哪里听来的做法，家里其他人都没有听过。
苏母将陆时宁拉住，凑到她身边问道，“阿宁，你给娘说，你这是心血来潮自己想的法子？还是真的是从别人那里听来的？你给娘一个实话，娘心里才有底！”
“娘，梦里老爷爷告诉我的，做出来真的好吃得不得了，指不定是那老爷爷可怜我厨艺不好才给了我方子！”陆时宁眼也不眨的撒谎道。
苏母惊讶的瞪大眼睛，眨巴两下，心下莫名有些相信可又觉得这不太靠谱，最后还是应道，“那好，娘就听你这回！”
“阿宁，这东西你看怎么做？”苏母站在灶前盯着盆里洗得干干净净的肥肠问道，
陆时宁照着记忆里的做法讲了出来，“娘，咱们先将这肥肠加点白酒焯水过一遍，然后切成一段一段的，嗯，大概就这么长！”
陆时宁比划了一下长度，继续说道，“然后将锅洗干净，往里加入一些白糖、酱油、白酒、以及姜块，还有我买回来的那些香料，拿纱布装上一小把，再加上一些凉水，加入肥肠搅拌一下盖上盖子烧火煮上，煮上大概一个时辰就够了！”
一旁的方氏闻言，忍不住啧巴一声，“这东西居然要这么多调料来煮，难怪你今日往家里添了那么多调料，原来打的是这个主意！”
陆时宁想起卤肥肠又忍不住咽了一口口水，眼巴巴看向方氏，“奶，还有猪蹄呢，也可以卤的，要不一起卤了！”
方氏现在实在受不了陆时宁这样眼巴巴的看着她，就像是自己亏待了她一样，“就像这样直接洗干净丢进去就行了？”
陆时宁嘿嘿一笑，“差不太多，就是猪蹄也需要加上葱姜和白酒焯水，然后拿白糖翻炒上色，随后可以跟着这肥肠一起卤！”
方氏恍然大悟，指着陆时宁的鼻子道，“哼！敢情今日买了一大堆东西，除了那堆奇奇怪怪的什么香料，就连白糖也是为了炒菜用的！真是个败家子！也不晓得你听哪个人说的，这做法可真是奇怪！”
第57章 卤肥肠[2/2页]