这一日,吴月华又在研究菜谱,她想彻底改造知味轩的菜单。
对于知味轩,第一次是对调料的改善,第二次就是前几日的几样菜。
吴月华并不懂酒楼的经营,但她却是明白,每一个知名酒楼,都要有他独特的招牌菜。
前几日的红烧肉,糖醋鱼,糖醋排骨这些只能算是中等,若想要成为特色,还是不够。
她倒是想到了前世无辣不欢的日子,但那些都必须有辣椒才行,而她的辣椒目前还没有成籽,离播种还远着,更别说收获了。
只盼着二舅舅那边可以再多弄回来一些才好。
到那时候,她就可以随意地想用多少就用多少了。
目前来看,只能想想不用辣椒的情况下,有哪些特色菜可以吸引客流量了。
她首先想到的便是手功灌肠。
这种东西这个时代还没有,而且如果不知道肠衣的由来,是模仿不出来的。
吴月华找来了崔二哥,让他去多买些猪小肠,再买五十斤猪肉。
“萱儿,你去村里多找些信得过的妇人过来,尽量多找些。”
萱儿猜想,她家世子妃肯定又想到了什么点子,给村里人挣钱的机会。
萱儿先是把自家娘找了来,又分别去找了李村长家的和郭村长家的,又找了几家相熟的,人品信得过的人。
地里没有活,会过日子的都会上山找些野菜野果子,幸运的还能猎到些猎物,那有些懒的,就只会坐在村里的大树下搬弄些张家长李家短的。
这不,李长山媳妇黄氏又不长记性。
看着萱儿领着一群人往庄子的方向去,便酸溜溜地开口道:“哟,这萱丫头现在可是不一样了,人家攀上高枝了,当了世子妃的大丫鬟了,瞧瞧人家这架势。
啊呸,不过就是个破鞋,有什么可拽的?
还真以为刘家小子能娶你是咋的?”
 
第93章 萱儿发威[1/2页]