稍等一下。”白小鹿把搪瓷杯装盘，给那群姑娘送了过去。
“你们的多肉葡萄和百香果双响炮。”放下后，白小鹿没有立即走，她要调查市场口味，方便以后的奶茶味道调制。
王韵就着粗吸管用力吸了一口，吃到了很多椰果和珍珠，“好吃，还有葡萄！”
手也不忘给白小鹿比个赞。
有个女生喝的是百香果双响炮，“好喝，但我喜欢奶味更浓的，酸味减少一点。”
不太喜欢酸，要奶味，不就是烤奶或丝袜奶茶吗！
烤奶又名炭烧烤奶茶，是新型奶茶种类之一，喝起来有一种炭火味，带有微微的焦香风味。特点是奶味浓郁，带着焦糖味。
这也是白小鹿入坑奶茶的第一种饮品，缺点是喝多了会觉得腻，没有果味奶茶清爽。
丝袜奶茶则起源于香港兰芳园茶餐厅，传统的丝袜奶茶选用的是选用上等的sililanka雨季后生长的上等茶叶，配以膻味较低的malaixiya植脂奶制作而成。
创始人林木河还发明了用尼龙茶袋冲茶拉茶的制茶方法，用茶袋冲来冲去，能够去除草青味，令茶味均匀，口感顺滑。
客人看见了咖啡色的茶袋，误以为是丝袜，因而每次都大叫“来一杯丝袜奶茶！”，因而得名，流传至今，其做法也渐渐被其他茶餐厅效仿。
上等的sililanka雨季后生长的茶叶，膻味较低的malaixiya植脂奶很难找，但可以选用锡兰红茶和淡奶，保留传统的拉茶工艺，调配出来的奶茶味涩而香，口感浓厚，算是丝袜奶茶的简易做法。
第119章 烤奶和丝袜奶茶[2/2页]