的。”田大嫂也是头一回听说这回事。
既然要保证吃食的干净和安全，江瑜就不止是在员工个人卫生习惯上有严格要求，在员工的身体健康上，也得多加注意。
吃食，就是要干净卫生放心。
“掌柜的还给我们买了两身衣裳呢。”她也是头一回见这么阔气的掌柜，哪有去给人做工，主家还掏钱给她们买衣裳的呢。
掌柜的说是叫什么工作服，在铺子里做工的时候要穿上，还要扎上统一的头巾，戴上个叫口罩东西捂住口鼻。
这衣裳料子也好，平常穿也丝毫不限劣质，掌柜的居然就这么给了她们，当工作服。
男人闻言松了口气。
“今儿是个好日子，做些肉吃。”田大嫂割了半斤肉，从背篓里拿出来的时候，瞬间吸引了一家人的目光。
有些狭窄的屋子里，一点点快乐就足以被放大。
男人本来还有些诧异，但看到几个孩子殷切的目光，感情复杂地点了点头。
都怪他没本事，家里的几个孩子也许久没吃肉了。
“小妹，1号桌要一碗鸡汤馄饨。”
“我知道啦！”
江国安大声传达着客人点的菜，站在操作台的江瑜抬头看了他一眼，声音清脆地应了一声。
“5号桌要两碗鸡汤馄饨，还有两个加卤肉的煎饼果子。”
“马上就好！”
“瑜姐姐，我这里需要两个煎饼果子，还要几串上汤串串！”江瑜这个铺子的区位，交通方便，也靠近一条路，也方便了阮正他们送外卖。
“你先等一会儿啊。”如今正忙着，点单之后需要稍微等一会儿。
这给桌子编号的法子自然也是江瑜想出来的，如今客人点菜还是靠小二传达，有时难免会记错，到底是哪一桌。
为了记忆方便，尽量降低上错菜的可能性，江瑜把每张桌子都编了号，如今看来，确实是方便了许多。
馄饨是包好的，江瑜只需要把它们下入热水中，煮熟后捞出，再加些汤料，一碗热气腾腾的鸡汤馄饨就出锅了。
江瑜这铺子里的食物颇为新奇，用料良心，味道也是上乘，价格又合适。再加上开在书院附近，还靠近一条街道，十分近便，虽然开业时间短，但是已经有了不少顾客。
还是回头客。
一天下来，江国安嗓子都有些不堪重负了，神经也都紧绷着，一直要来记各桌的菜。好在天色暗了大半，店里的客人越来越少，他也可以暂时松下发条了。
江国安忙着擦拭桌凳，江二嫂忙着洗刷煎饼锅，江瑜坐在柜台后面，数着今日的营业额。
从起初的一文两文，到被串成串的一贯两贯，江瑜边数边串，低头摆弄了好一会儿，最终才数完了今日抽屉里的所有铜板。
五两二钱银子！
营业额再次创了新高！
自从租了铺子，一天能做两顿吃食的生意，营业额就奔着四两银子去，今日更是直接突破了五两！
夜色更深，木门即将落锁，江瑜在关上门的前一秒，门缝中挤进了一个人的手。
第79章 营业额再创新高[2/2页]