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sp;   “婶子您瞧,只多不少。”江瑜的刀偏了几毫,多割了些肉上秤,秤杆略微翘起,笑着将肉递了过去。
      李婶子不善识秤,但多年的农活劳作经验令她对重量颇有几分心得,接过去一掂量,就认定了沈家这个媳妇是个厚道人。从前也没发觉,那小妮子笑得也打眼,十分甜腻。
      眼见李婶子心满意足地提着肥肉离去,其他人自然也是不愿多等,直接围在了江瑜的案板前,彻底将顾萱挤了出去。
      “娘,你把这两块肉拿回去做给爹和哥哥们吃吧,秋收累人。”江瑜以为自己要做很久的心理建设,没想到却意外熟练地脱口而出叫了一声娘。
      “他们哪用得着吃这么多好东西啊,一群糙男人,干点儿农活正常得很。”江瑜留下来的那两块肉,一肥一瘦,少说也有十斤,吴氏心疼得不行,这可能卖几十文呢。“留着你和女婿吃,女婿病着,你也瘦了,留着你们补补身子。”
      连生了三个儿子才得来这个被高僧说是有大福的闺女,吴氏对江瑜十分偏疼,连江瑜的名字都是她特意出了鸡蛋找人算了的,与村里叫大丫、二妮、三花的姑娘们比,的确显出了父母对女儿重视的心思。
      看着吴氏将肉往江瑜怀里推,跟着一起过来的大嫂张氏明显有些不满,“娘,虎子前两天还嚷嚷着要吃肉呢。”
      张氏一向因为自己给江家生了三个孙子,其中还有虎子这个长房长孙而得意,没成想公婆是个偏疼小姑子的,张氏十分眼红,如今看着婆婆把肉往外推,憋了许久的她忍不住了。
      听儿媳提及大孙子,吴氏推脱的手停下了,怎么说也是自己的亲儿子亲孙子,哪有不疼的道理。再说她闺女的性子也不会亏着自己的嘴,大不了自己风干一半到时再送过来给她。
      送走了吴氏婆媳之后,江瑜看着留下的一大块五花肉和时下人不太爱吃的边角料,什么猪血猪腰,内心的食谱闪过了一个又一个。
      今日那猪宰杀过后,肉只得了180斤,去了自己留下的和送给屠户和自己亲娘的,只余了不足150斤,还是瘦肉多肥肉少,最后只卖了960文。
      江瑜把自己的第一桶金数了又数,带着几分心疼地拿出500文,让沈晏成兄妹俩去再拿五服药,将剩下的460文揣进了自己的荷包,塞进了里衣。
      果然,有银子进账,生活就有了动力。江瑜干劲十足,将案板上留下的五花肉改刀成四方的麻将块,大口吃肉才有满足感。葱姜蒜一下锅,就被热油激发出了香味,炒过糖色的肉块在锅中随着铲动翻滚。加了些桂皮香叶后,江瑜又倒了些酱油上色,淋了些白酒增香,最后加了些水炖煮。
      等待肉块软烂的空隙,江瑜还不忘给沈晏清煮了些瘦肉粥,米粒软烂,肉丝鲜香。江瑜吸了吸鼻子,看来自己手艺没退步。
      沈清和躺得并不安稳,他做了一个梦,梦中沈母炖了肉,颜色红亮,酱汁甜香。肥瘦相间的肉块一入口,沈清和就发出了真挚的感慨:真香!
      不料后半段梦境却发生了变化:沈母的脸怎么变成了江瑜!

第5章 沈清和:真香[2/2页]