四喜在一旁?Y宁小小的袖子,小声嘀咕,“你不要突然这么笑,好吓人。”
笑也不对?
真难伺候。
宁小小抬手搓搓脸,回复常态,正巧撇到一旁案板上还没用的羊肉。
脑中灵光乍现。
天寒地冻,不来顿羊肉锅子,简直对不起自己。
看一眼,啃骨头啃到不亦乐乎的八王爷。
既然老头爱吃肉,那就索性做一顿红烧羊肉火锅吧。
“王爷,别吃那个了,我给你来顿好吃的。”
宁小小抓起羊肉开切。
这红焖羊肉,一定要切成棋子块,大小适口才方便大快朵颐。
“哼,算你有良心。”
八王爷扔掉手里的骨头,傲娇地哼了一声。
慢吞吞凑到她身边,假装淡漠地问,“你要做什么?”
“咱们晚上吃锅子?”
南方叫打边炉,北方叫涮火锅。
“锅子?什么锅子?你要吃哪口锅?”八王爷被她新奇的称呼说懵了。
宁小小扑哧一笑,“不是吃锅,是用锅吃饭。”
“你个懒丫头,居然菜都不放到盘子里吃?”
八王爷故意没事找事,围在她身边哇哇大叫。
宁小小挽了个漂亮刀花,放下手中菜刀。转身看他,勾起半边嘴角。
“王爷,你要是胡搅蛮缠,晚上我可不伺候你吃喝了。”
果然,威胁的话一出口,老头立马偃旗息鼓。
阴沉老脸瞬间灿烂如花,“哎呦,你小丫头怎么不能逗呢,我这不是活跃气氛吗?”
一旁忙活做事的火头军们,都没脸听他说话。
堂堂老王爷,这么轻而易举的被小姑娘威胁住?
你倒是支棱起来,继续对着干啊!
四喜环视一圈,看着几人兴致勃勃的脸,就知道这群家伙存粹看热闹不嫌事大。
“小小,需要我帮忙不?”
“有,去给我弄几根葱来。”
北方的冬天寒冷,大部分都是腌菜,只有为数不多的几种绿色蔬菜,葱就是其中之一。
“好。”
宁小小将羊肉切好,放在冷水盆中浸泡,去除血水。
另一边手脚麻利地准备好合适的砂锅跟配料。
老范凑过来笑眯眯问她。
“宁姑娘,我们需要出去吗?”
后厨有规矩,大师傅做饭时,允许旁边有人,是有意传授,他们要感恩戴德,奉为老师。
如果人家说有不传之秘,那厨房必须给人家腾出来。
所以,他这么问,相当有规矩。同时,也把自己的身份摆得很低。
宁小小一个穿越人士,哪里懂这些门道。
她巴不得有人学会了给她做呢。
“不用,你们看着就行,以后谁想做谁做。”
厨房内几名火头军,全都激动地围过来。
这是免费学手艺啊!
老范也很感慨,别看小姑娘年纪不大,心胸着实宽广。
“有什么不懂的你们就问,我不怎么会讲解,回头我把步骤和用料写下来,你们按照比例掌握好火候就能做。”
宁小小还想着以后弄个火锅城,多做些锅底总没坏处。
“那就谢谢宁姑娘。”
……
道谢声此起彼伏,弄得宁小小很不好意思。
她没做啥啊!
第一百七十八章 手艺[2/2页]