庄户人家一年的家用也不过二两银子，五百文钱已经不少了。只是王大力本就是个贪婪的，自是希望赔偿的越多越好，因此在他看来，五百文着实太少了。推倒他并村民家中并无多少余钱，这一推就损失了五百文，亦是悔恨交加，悔的是不该动手，恨的是王大力贪得无厌。
碍于杨保这个村长，担心被他追究讹诈莫家一事，二人只得按捺心中的怒气妥协了。只是，两家的梁子算是结下了！
杨保见状只当不知，一甩袖子就走了。他还得继续跟那些德高望重的长辈议定村规，最好年前有个结果，用以惩罚王大力等人，给莫家一个交代。
此时，莫颜正在厨房里跟李秀姑侄以及蔡嫂子熊氏周氏一起做腊肠，并不知道发生在王家的闹剧。
做腊肠的肠衣和猪肉，俱是取材于先前小花和大白合力猎回来的那头三四百斤种的大野猪。这些天雪没有停过，野猪就埋在雪堆里冻着，直到昨天上午雪停了，莫颜才请来林勇，让他帮忙把野猪剃毛剖肚清理干净。
相比膘肥肉厚的家猪，野猪的肉普遍比较柴，还有一股浓重的膻味，不过处理好了做出来的菜肴绝对比家猪肉更带感。除去猪下水、猪脚、猪头等边角料，纯野猪肉有近三百斤。莫家多的是各种野物和鸡肉，并不缺肉吃，于是莫颜决定将所有的野猪肉做成腊肠，不仅可以留着自家慢慢吃，当成年礼送给交好的人家也极为体面。
蔡嫂子却是极为不舍，她一边将野猪肉切成小块，一边肉疼的说道：“颜丫头，就算你要做腊肠，何不把这野猪卖了买家猪肉做？这全部做成腊肠，也太可惜了！”
第397章 野猪肉腊肠(1)[2/2页]