nbsp;那客人是老熟客,秦月蓉看着眼熟才问的。
客人咬了口虾饺,心满意足道:“这虾饺还是月蓉楼做得最有味儿。”
待咬完这一口后,他才继续道:“你们不知道吗?月蓉楼没开业的这几天,街南那边也开了家做岭南吃食的饭馆,菜单跟月蓉楼一模一样,价格还便宜许多!这些天大家都去那边吃去了!”
原来是这样!
听到这个大叔说的话,秦月蓉才明白过来,这两天的生意为何会如此的差!
原来是出现冒牌货了!
刘慧在一旁义愤填膺:“这些人未免也太过分了!居然仿冒咱们月蓉楼!”
秦月蓉抿唇,“这条街这么大,出现仿冒是很正常的事情,更何况,我们也没有资格不准别人开店啊。”
她倒是没有多么生气,只是觉得有些不可思议。
这家店居然能在短短几天时间内,就开了起来,而且还完全照搬她们店里的吃食,想必这位老板是盯着她们许久了。
“大叔,麻烦你告知下那家店的具体位置,”秦月蓉笑了笑:“有时间的话,我也想过去拜访一下,看看他们家的吃食与咱们这的相比起来,到底强在哪里。”
大叔闻言,却摇了摇头:“比不得,比不得,还是你这里的好吃一些!他那边就是胜在价格便宜些,但要说起味道来,还真是比你这儿要差远咯!”
大叔话落,刘慧不高兴地撇了撇嘴:“既然味道差上了这么多,那些人为何不回来咱们这里吃啊?非要去吃那不好吃的东西!”
“因为这里是清水镇下游。”秦月蓉一语道出关键因素。
下游不比上游那么繁华,有钱人居多,下游住的都是些贫苦百姓,手上有个三两钱,肯定只想拿来填饱肚子,并不会多么在意吃食的味道。
所以,既然都是一样的食物,那么,哪一家店子便宜,就上哪家去吃了。
她们这儿,偏偏就是比那家新开的岭南店要贵上那么一些,对于这些百姓来说,自然是会下意识地去选择相对更加划算的那家店了。
至于她们这里,偶尔来吃上一回便已经足够了,再想多吃,他们也没有这个能力了。
经过秦月蓉的这番解释,刘慧总算是明白了。
她叹了口气,有些不甘心道:“那咋整啊?要不……咱们家也把价格定得再便宜一些?”
这个建议立即就被秦月蓉回绝了:“不行。”
打价格战,并不是长久之计,你这边可以降价,他那边也可以降价,到最后,伤到的反而是自己。
这是绝对不可取的。
说到底,还是她这边的竞争力不够。
若是能出现一个别人无可替代的东西,就不会害怕被人抢走生意了。
秦月蓉皱了皱眉头,眼中流露出了思索的情绪,不管怎样,还是要想个法子增加店铺的竞争力才行!
而这周围的商户,见到秦月蓉这边关了几天门后,再重新开张,生意就又不好了,纷纷幸灾乐祸起来。
“早就知道她这铺子成不了什么气候了,你看看,这才几天啊,就没生意了。”
“就是啊,两个女人家还想学别人开店,真是白白闹笑话。”
“还是赶紧关门回家歇着去吧!”
第190章 竞争力不够[2/2页]