你们的。”
叶清欢也没在意他的感激，相比于感激她还是觉得把本身的品质把关好，比较喜欢做实事的人，“首先要把好食材小龙虾的关，那些水质不好的小龙虾，还有个头小的，病殃殃的，死的虾，就不要收了，一定要保证食材的新鲜，咱们这才刚开始起步，如果不能把品质保证好，那这店子也是开不长久的，反而会被别人窥视到时机，超越了。”
叶清欢心中很明白，只要他们这一家把这小龙虾开起来，之后肯定有人也窥视到了商机肯定会也开麻辣小龙虾店，肯定也会陆陆续续的开很多的小龙虾的店，不过他们只要抓住品质和先机，就一定会先人一步，把这笔钱赚到。
等把这笔钱赚到之后，不管后来居上有多少人模仿，那也就不担心了。
李昀泽在心中暗暗发誓，一定要听外孙女的话，一看她以后就是干大事儿的人，“放心吧，品质关我是一定会把关好的，我亲自盯着的。”
叶清欢郑重的点了点头，“那就好！开业那天我也会去的，不过我只做幕后，大部分可都要全靠舅舅操心了。还有你手下的那些员工也要严格的管控好，可不能让那些没规矩的人给砸了招牌，最好做到赏罚分明。”
“你说的这些我都用小本子记下来了。”李昀泽手中拿着一个小册子，把叶清欢说的每一项都清楚明白的记了下来，好脑子不如烂笔头，记性再好，有一些小细节总会忽略的，记下来忘记的时候拿出来翻翻就不会有错。
第242章 麻辣小龙虾（12）[2/2页]