李昀泽走南闯北这么多年，自然是对这个也是有所了解的，听到她这么说也是郑重其事的点了点头，把她所说的这些都记到了心里去。
叶清欢笑眯眯地看着他说道：“小舅还是挺聪明的，有一颗商业头脑，只是这些年时运不济罢了，现在既然回来了，我就一定会带领大家发家致富的，前提是你们脚踏实地，不要有歪歪肠子，不要贪心不足轻信于人，上当受骗就行。”
“放心吧，既然你已经给了我这个机会，我是一定会好好干的，绝对不会让你失望。”他也觉得自己不笨，只是没有遇到一个好的机遇，现在遇到了外甥女，给他创造了这么好的机会，他又怎么可能会不抓住呢？
叶清欢闻到了油的香味儿，“有小舅这句话我就放心了。好了，你的油已经烧开了，你们都好好看好了，我就只做一遍哦。”
说完了这句话。
就开始了做小龙虾的步骤。
她先把卤料（蒜瓣，茴香，花椒，干辣椒，桂皮，八角茴香等等……）油炸翻炒，炒出味再儿放处理干净的虾，然后放淹过虾的啤酒炖煮，煮到啤酒干入味。
这么多人都围拢到了灶台旁边，看她一边说一边做，每一个步骤都对他们做着最细致的讲解。
大约过了半个小时，看着虾已经入味儿，她才把虾乘到了好几个盆里。
然后把一个盆放到了院子的石桌上，“来，这虾尝尝味道如何。”
“好香啊，闻着这味儿
第235章 麻辣小龙虾（5）[1/2页]