江语眠洗澡出来，魏言枫把这件事说给了她听。江语眠当然无条件支持几个兄弟的事业。
江语眠和魏言枫从巴黎出发坐火车到达尼斯。
路上经过一片片的油菜花田，满是牛羊的牧场，还有海岸线带来的忍不住想要深呼吸的微风，两人到达了尼斯火车站，在租车公司提到了两人为期一周自驾的小车，一辆大红色的雷诺。
自驾的过程是魏言枫同学最为享受的，不管是天高云阔的高速公路，海边的小公路还是峡谷里的悬崖公路，他都完全沉浸其中，不停地对昏昏欲睡的江语眠说：”快看！宝贝儿，这简直美翻了！哈哈！后面没有车！你看！流浪汉的家！”大惊小怪的程度完全不像平时不苟言笑的活阎王。
当晚，两人从尼斯租到车，便开往二十公里距离的安提布小镇。两天都住在这个小镇的酒店里，因为尼斯的酒店比安提布贵好多，停车还要收费。考虑到小镇差异不大和有车的方便。
魏言枫公司同事的老婆也曾经和他大力推荐安提布，两人便随机在网上定了一间叫做hotelbeausite的酒店。
酒店不能说特别惊艳，基本还符合它的价格，物有所值吧。有着一个美丽的小庭院，里面布满了紫藤花。
房间是非常简约的地中海风格，没什么可圈可点之处。好在屋内所有的设施还是不错的。
到达的当晚，两人在酒店老板的推荐下，去了附近一家法式传统餐厅吃饭。
美食书上说，传统法式餐厅有汇聚思想和文化的咖啡馆，白领们快速吃饭的快餐厅，浓浓家乡味的家庭式酒吧，还有热闹喧嚣的啤酒店，田舍风味的休息站，高档的精致餐厅。
按照江语眠和魏言枫品尝当地美食的热情，基本每一样都要去品尝一下。
地中海鱼汤。这碗其貌不扬的鱼汤居然最后成为全程江语眠最想念的食物，在那个有点儿小雨的阴冷傍晚，鱼汤的浓稠鲜美驱赶了所有寒冷，让她对安提布充满了温暖的友好感，脑子里也不断浮现出美食书里描述的马赛鱼汤，还有海岸边那些赤裸上身、体格魁梧的水手们。
最早的时候，鱼汤是渔夫们把一天最不好卖的各类鱼煎过再煮的一种食物。到今天，这种鱼汤也是以各种新鲜鱼肉打成，再加入干邑、啤酒或者龙虾。怎么搭配才好喝，便是考验厨师的功力了。
前菜一般会搭配面包和酱料。在普罗旺斯省，自然是蒜泥蛋黄酱啦。
十九世纪一个著名的美食记者，曾经歌颂蛋黄酱“将普罗旺斯阳光的欢乐气氛、热力与阳刚集中展现”。在面包的表面涂上厚厚的蛋黄酱，一口面包、一口鱼汤地吃起来，顷刻间，心中就充满了蔚蓝海岸的阳光，阴雨天突然明亮起来。
主食则是牛排和三文鱼。小牛肉煎得刚刚好，三文鱼也鲜嫩多汁。魏言枫几分钟便吃得精光。
甜点是改良版的提拉米苏和苹果派。
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第142章 美食美景[1/2页]