r/> 先找到了一个圆形的陶瓷碗,用作模具。
然后从袖子里拿出取五个橘子,剥去外皮,一部分切片,铺在碗底,一部分用石臼打成果茸汁。
做完了这些,顾南南直接从食材区拿了两个鸡蛋去壳后,直接打散,加入适量糖,一点点醋。
又到了费手的这一步了。
顾南南抬头看了一眼,前面四个专注烧菜的厨子,拿了几根筷子,轻轻地端起装有鸡蛋的碗,弯腰下蹲去了空间。
像上次一样,直奔材料区,找到工具,将筷子绑了上去。
片刻蛋糊就被打发至浓稠状态,顾南南还画了一个小八符号,看着状态不会消失,便知道打发好了。
回到现实,往打发好的蛋糊里倒入橘子果茸汁,搅拌均匀后筛入适量面粉,继续翻拌均匀后,将面糊倒入放有橘子切片的碗里。
轻震几下,直接上锅蒸上半个时辰。
正等待时,顾南南看到陆怀瑶也来到了后厨。
“南南,你快陪我回去喝酒!”
顾南南离开后,陆怀瑶又独自喝了几杯酒,脸上比之前更红了,走起来路来踉踉跄跄的,理智也有些不在线。
险些跌倒,幸好顾南南扶了她一把,“小心点!”
“南南,你快点陪我回去嘛!嗝~”
陆怀瑶依偎在顾南南怀里,打了个酒嗝,还撒起了娇,“南南,快点陪我回去喝酒嘛!好不好嘛?”
“瑶瑶,乖,一会儿我们就回去。”顾南南知道她喝多了,轻轻地拍了拍她的肩,像哄小孩似的,温柔的不行,“再等一会儿,蛋糕就能出锅了。”
前边忙空了的一个厨师一回头,就看见两个漂亮的女孩子依偎在一块,实在没眼看。
第88章 爆汁橘子蛋糕[2/2页]