很多人追求这葡萄酒,她其实是很不解的,她一点都不觉得葡萄酒好喝,虽然它的颜色是很漂亮没错。
要她来说,葡萄酒的味道,还没有二锅头来的好喝。
不过,她也只是突然想起来,而且如果酒味不是很重的话,还是可以喝一些的,这世界的酒水太贵了。
反过来说,很赚钱。
所以,葡萄酒是必须要酿的。
以后家里青梅果子熟了之后,还可以做青梅酒,或者做青梅茶,反正都不会差。
郝仁也有些紧张,不过迟早都是要面对的,所以他跟罗玲点了点头,便直接揭开了盖子,一股香醇的,熟悉的味道就窜进了鼻子里。
这是酒的味道。
成功了?
郝仁跟罗玲对视一眼,有些欣喜,也有些真的成功了的不可置信。
掀开已经湿润的棉布,陶缸里面殷红色的液体就暴露出来。
上面是澄澈的酒液,下面是葡萄沉淀。
罗玲道:“家里还有干净的陶缸没有?我们要把酒业给过滤出来。”
那些果渣自然要清理出去。
郝仁倒是没有想到这里,一愣,道:“家里的陶缸都用来酿葡萄酒了,没有干净的,等等,我去爹娘那里搬一个过来。”
不知道爹娘那边还有,要知道,当初,他也是去爹娘那里搬了两个过来的。
罗玲看着酒液,抿了抿唇,道:“还是不要那么麻烦了,咱们家的水缸挺大的,你把剩下的都搬出来,看看是不是都成功了,等会把酒都倒水缸里面。”
郝仁想了想,这样也可以,便把水缸的水倒掉,擦干净搬出来,放到太阳底下晒干,他接着去把剩下的那些葡萄酒给搬出来。
结果是,葡萄酒自然不都全部酿成功了,其中有一个发霉变质了,不过也就这么一个,浪费了,也不算太心疼。
要是只有一个成功了,其他的都没有,那才心疼。
等把上面的红色酒液都倒进水缸,把剩下的果渣用棉布挤出酒业,剩下的都倒在一起,还要在沉淀一下。
弄好之后,郝仁这才尝了一口葡萄酒,酒一入口,先是微微的甜,让他皱起了眉头,等全部含在口中的时候,这才感知到那略麻,带着微微苦涩,刺激的味道。
唔,还可以,不如白酒那么刺激,却也别有一番滋味,应该会有一些人喜欢。
他对罗玲道:“我现在去跟爹说一声,你要不要去走走?”
罗玲摇头,“不去了,有些累,我就在家里走走就好了。”
肚子越来越大,她也越来越不爱走动,不过她也知道,这是必须的,不过外面不去了,还可以在家里转转,郝仁也不勉强她。
爹娘那边现在肯定也着急呢。
既然果酒酿造出来了,自然是要跟他们说一说,爹应该会很高兴。
郝老爹自然很高兴,特别是喝到了切实的酒味之后,直接说了三个好字。
第四百一十三章:好了[2/2页]