nbsp; 旁边的林辰微微一愣,旋即问道:“赵医生,你还没有吃饭么?”
“嗯。”
赵医生点了点头。
他自打下班的时候,就被堵在了办公室的里面,哪里有时间去吃饭。
“泡面太不健康了。”
“赵医生,我倒是会做饭,不如我去帮你下碗面吧?”
林辰真诚的说道。
通过小护士刚才那一番讲述,林辰被赵医生的医德给感动了。
他实在不忍心为病人忙碌了这么久的赵医生,却只能用一碗泡面来填饱肚子。
赵医生笑着摆了摆手:“不用麻烦了。这大晚上的,有一碗泡面垫补一下就可以了。”
“不麻烦的。”
“赵医生,你想吃什么面?我一会儿就能做好。”
林辰看向赵医生。
“呃...”赵医生愣了一下。
看到林辰执意要帮自己下面,他犹豫了一会儿,最终没有拒绝。
“我小的时候,我母亲经常给我做烩面。可惜自打上次离家来燕京,已经过去了三年半了。”
“一直说回去回去,也没时间回去。”
“如果可以的话,能帮我做一碗烩面么?”
赵医生轻声说道。
烩面么?
“当然可以,没问题!”
林辰当即点头答应了下来。
“您稍等我一会儿,我现在就去做。”
说完,他就朝着食堂的私人厨房走了过去。
“我去帮你一下!”
小护士也连忙跟了上去。
很快,两个人就来到了私人厨房。
林辰没有浪费时间,一进来便开始了烩面的制作。
一般来说,家庭制作烩面,都是直接购买处理好的烩面片即可。
但现在天色已经很晚了。
卖烩面片的地方早就已经关门了。
因此,林辰只能自己从制作烩面片开始下手
“我需要帮你做什么么?”小护士看了林辰一眼,询问道。
林辰摇摇头。
只是一碗面而已,还需要其他人帮忙?
小护士如果知道去参加全国厨师大赛燕京地区复赛的时候林辰都是一个人的话,她肯定就不会这样问了。
揉面不用多说。
连霓虹国的拉面之神都不是林辰的对手。
林辰当然是用最快的速度,揉了一团最好的面。
紧接着,他将面团分为长条状,并且在上面刷上了油。
然后,用保鲜膜将其覆盖住。
一般来说,这样处理好之后,长条状的烩面片需要放到冰箱的冷藏室里冷藏至少几十分钟到一个小时的时间。
可赵医生晚饭都没吃,饿得不行。肯定等不了那么久。
林辰直接将烩面片放到了冷冻室里面。
这样一来,就可以大大缩短处理时间,只需要几分钟就可以了。
....
三分钟后,林辰将已经冻得有些发硬的烩面从冷冻室里面拿了出来。
他没有马上扯面。
此刻的烩面片已经变得很硬,如果直接开始扯面,肯定会扯碎的。
不过,林辰自然有办法解决这个问题。
他直接将烩面放到了火炉边上,往烩面片上滴水,然后稍微烤了一下。
第523章 深夜的一碗烩面[2/2页]