r/> 赵长林注意力都在锅里,手握着饭勺子在锅里不能搅动。
赵长军跟赵宝丽看得聚精会神,一个个都很紧张。
水跟白糖融合在一起,咕嘟咕嘟冒起了大泡。
“用小火。”
赵宝娟急忙把烧火棍伸进灶坑里压火,用这种方式控制火候。
大泡变成密集小泡,糖色已是浅金色,勺子搅拌拉出丝,赵长林把了一颗山楂放进窝里。
山楂在锅里滚动一圈用柳条儿扎上来,四人目光都在那颗山楂球上。
拿到外面放在板子上冷却,四人心情很紧张。
零下二十多度的气氛,三五分钟糖葫芦就定型了。
“大哥,做成了。”
赵长军语气激动喊道。
赵长林看见了,赵宝丽姐俩脸上带着笑意抱在一起蹦蹦跳跳。
回去接着做糖葫芦,有了前面三次经验,赵宝娟把火候掌握的很好。
盯着锅里变化控制火,糖色熬好赵长林开始蘸糖葫芦。
握着一把糖葫芦伸进窝里,另一只手用饭勺往糖葫芦上淋糖浆。
一斤山楂有三十多颗左右,一串糖葫芦由七颗山楂组成,一共做出来四十五串糖葫芦。
白砂糖剩了三斤左右,赵长林算了一笔账,一串糖葫芦五分钱,除去成本,能赚一块三毛五。
揣着忐忑心情一大清早赵长林扛着糖葫芦去了乡里赶集,赵长军跟着去的。
哥俩这是第一次做买卖,说不紧张都是骗人的。
到了集市赵长林找上了姚德全,在他家豆腐摊旁边扛着糖葫芦叫卖。
开始赵长林吆喝不出来,每次张嘴都是雷声大雨点小收尾。
“你吆喝你的,不用在意别人目光……”
被人一看赵长林就抹不开了,听完姚德全的话,脸红脖子粗点点头,牟足劲吆喝了起来。
赵长林伸着脖子吆喝:糖葫芦、糖葫芦、糖葫芦……“
姚德全在一旁都听笑了:“长林,你不用连着吆喝,你喊一声,从你跟前路过的人听见有买的就过来了,没有买的你等这些人过去你再吆喝……”
赵长林应了一声,吆喝几声停下再吆喝,虽然依旧感到不适应,可为了弟弟妹妹只能豁出去脸皮。
没一会有个大娘带着一位小女孩来到赵长林摊位前,问问糖葫芦多少钱一串。
赵长林报了价格,大娘却说:“五分钱?太贵了。”
大娘领着孩子欲要走,姚德全搭话:“大娘,五分钱不贵了,我家这糖葫芦可都是用绵糖做的,你自己想想,这个价钱贵吗?”
大娘停下脚步:“你要是这么说五分钱还真不贵,可我不能确定你家用的就是绵糖呀!”
姚德全笑嘻嘻:“大娘,我在集市上卖豆腐都几年了,你应该认得我,我做买卖从来不忽悠人,不信您打听打听……”
两旁卖东西小贩附和了几句,赵长林第一串糖葫芦这样卖出去的。
姚德全高声:“大娘您慢走,吃好下次记得多来照顾小子生意。”
大娘回头笑吟吟应了一声,牵着孩子的手走进人群里。
赵长林抿抿嘴,姚德全跟他挤眉弄眼:“学着点,不能干巴巴往那一站,要灵活一些,你摊位前人越多越聚人……”
姚德全边教赵长林做生意边做自己的生意,跟谁都能聊上几句,买完东西的人都是笑呵呵离去……
第14章 赚钱、改善生活[2/2页]