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夏楠楠进了厨房,只见锅碗瓢盆倒是齐全,灶火也早就被点燃了。
不多时,小伙计就背回来了一筐子各色菜蔬。
她首先拿了几个白萝卜出来,去了皮,切成丝,加了青红椒丝
快速下锅翻炒盛出,装在木盆里,让小伙计端了出去。
又打了数十个鸡蛋,配了韭菜炒了一大盆。
接下来,找到两颗大白菜,这里叫菘,去了菜叶将菜帮子切成丝醋溜。
正忙乎着呢,就看到一个伙计扛了一大扇猪肉就回来了。
夏楠楠急忙拎着刀就切下了一条瘦的,切成丝,腌上,准备一会配了白菜叶子煸炒。
不得不说,这里冬天菜品确实有点贫瘠啊!
夏楠楠想了想,对伙计喊道:“镇子上有没有豆腐店?快,给我买点豆制品去!”
放下肉的小伙计抹着额头上的汗水走了过来,问夏楠楠需要什么豆制品。
“老豆腐2块,水豆腐3块,豆腐皮来七八张……”
这个小伙计刚要走,夏楠楠又想起了什么,急忙又说道:“回来的时候顺便再带两只鸡,两只鸭回来!”
……
夏楠楠无比庆幸自己有空间在手,那卤肉的老汤此刻就安安稳稳的放在她空间里呢。
她关进了厨房的门,这才小心翼翼的把卤汤拿出来,准备卤肉。
孙掌柜跑到后院厨房来催菜,看到厨房门紧闭,就识趣的没有进去。
因为他知道,这每个厨子都有自己的独家秘方,这秘方一般都是祖祖辈辈家传的,自己要是贸然进入,看到了什么,到时候就不太好交代了!
所以孙掌柜不仅自己没进去,还交代了一个小伙计叫他守在厨房门口,闲杂人等一律不许进入。
有事就在外面大喊,得到夏楠楠允许后才可以进去。
孙掌柜回到了前面,此刻时间也差不多了,小食肆已经开始上人了。
看着长桌前摆放的一盆盆菜肴,大家都有点迷茫,不知道这是怎么个吃法。
对此,孙掌柜其实也是一头雾水,这些都是夏楠楠安排的,他也不知道到底怎么弄,也就只能陪着笑请客人们坐下,先上一壶清茶润润口。
终于,就在一大盆卤肉端过来的时候,小食肆里的气氛达到了高潮!
这个问道实在是太诱人了!
客人们顿时觉得口中的茶水是那么的寡淡,简直涮肠子……
一名看起来比较富贵的公子哥打扮的男子率先忍不住了,他敲了敲桌子,叫道:“掌柜的,你们这到底是怎么吃的?给我先来一份!”
孙掌柜无奈,夏楠楠不出来,他也不知道这些怎么卖的啊!
当下只能陪着笑来到男子桌旁,说道:“这位公子,请你稍等!还没准备齐全,咱家大厨马上就出来了……”
公子哥儿不乐意了,使劲一拍桌子,道:“这都等了多久了?爷是来吃饭的,不是来受气的!今天,你上也得上,不上也得上!”
顿时,周围的客人也跟着起哄起来起来……
场面一时之间有些混乱了……
孙掌柜急的像热锅上的蚂蚁,团团转,安抚这个,跟那个道歉,却怎么也无法让大家安静下来!
第八十二章 开业大吉[2/2页]