中午吃饭的时候林清清满心思都落在接下的摆摊上面,小箩看着她走神的样子安慰道:“是东西没卖出去还是没找到摆摊的地方呢,要不林姐姐和我一起养兔子吧。。”
林清清这才回过神说:“东西卖出去了,晚上咱改善一下伙食,我只是想再去山上看一下有没有野菜什么的。”
听到她这么说小箩放宽心了,“野菜的话后山有香椿树,我们也可以去摘一些。”
想着吃食还是新鲜的好第二天一大早,两人又摘了不少准备动手做野菜面饼,做面饼主要是火候和面粉里放多少水。两人撸起袖子就洗起来野菜,过了几遍水才干净,又敲了几个鸡蛋在碗里备用。两人分工合作,林清清负责做小箩看火,将剁碎的野菜和鸡蛋倒入面粉里搅拌,揪出一个个面团压扁放进锅里煎的两面金黄捞出,看着锅里炸锅的油小箩小箩提议用完装起来下次再用。
林清清听着这话,脑海里想到了食品安全四个大字,立马科普了这方面的知识,反复利用废油容易得病,一想到之前看的新闻地沟油害人事件更是觉得在这个年代大家缺少教育不止是课本还有思想上的,毕竟她骨子里还是受的现代教育。
林清清手脚麻利的将面饼装到篮子里,底下铺垫着一层白布上面也盖了一层防止蚊虫叮咬,毕竟夏天苍蝇多。
刚到摊位就发现已经有很多人在叫卖了,她也不甘示弱的吆喝起来,“又香又脆的蛋饼,便宜又管饱。”
叫卖了好一会,也没人上前询问,正想着是不是喊得不够大声时,一个穿着工作服的女工人跑了过来,“小妹妹你这蛋饼好吃吗?里面都有啥呀。”
“当然好吃啊,里面有鸡蛋和野菜煎的,又酥又脆你尝尝。”说着就掀开白布露出酥脆的蛋饼,她对自己的手艺很有相信。
女工人看了一眼问了价格,六分钱一个眼睛不带眨的要了两个,金黄又厚实的饼咬了一口,里面露出红色的野菜,口感酥脆软糯让她很是惊喜,原本以为和烧饼差不多没想到味道出奇的好。
裂开的皮掉在了衣领上,拿起来放进了嘴里,不好意思的怯怯笑着“妹妹,再来两个我给朋友带的。”一边吃着一边往工厂方向走去,看着她这样林清清不禁想到自己早八上课去学校食堂给室友带红豆饼的样子。
周围见有人买纷纷围了过来,买了一个尝尝鲜“你这饼里有肉香用的猪油吧,不过又有蛋香和野菜价格不贵啊。”
“对啊,大哥你可真是行家一尝就知道了。”
“有这么好吃吗,给我来一个。”路过的人见有人夸赞瞬间想尝尝,砸吧嘴又要了俩说是带回去给小孩子吃,林清清麻溜的装好收钱给人带走。
“小妹妹明天还来不。”周围的人七嘴八舌的问道。
“来,当然来啊。”有钱不赚王八蛋,当然要来,她在心里想着。
一篮子蛋饼这就卖完了,日头也开始热烈起来,想着夏天要多吃点水果准备买点时,被一个老太太筐里的紫红色果子吸引住了。
第10章 面饼[2/2页]