冬日的新鲜蔬菜比较少，不过在周家这不算什么稀罕物。
家里有土炕，把豆子泡上水，之后放入木桶里面铺上干稻草，每日喷洒水补充水分，不出三日豆芽便长到手指头高。
新鲜的豆芽不仅可以凉拌，还可以放入火锅中，作为解腻的一道菜特别不错。
“这豆芽水嫩嫩的，看起来就不错！”周瑾怀是个捧场王，不管是什么才菜他都觉得好吃。
除了豆芽还有大白菜，大白菜才是冬日的主角，不过周瑾宁喜欢把白菜外边的叶子给扒了，里面的菜心才是好吃的部分，口感类似于娃娃菜，吃起来比一般的要甘甜。
羊肉锅子主要吃的是羊杂，还有就是和羊汤。
奶白色的羊肉汤那才是一绝，汤里面放上红薯粉，软软糯糯的口感，加上浓郁的汤汁，那才叫一绝。
“奶奶，家里可有猪血？”她真的很想吃猪血，猪血平日里不常见，只有村里面有人杀猪的时候，才能买得到。
猪血平日里都不会有人要，还有猪大骨、大肠这一类的下水，也是没人要的。偏偏周瑾宁就喜欢吃这些，每回只要村里面有人杀猪，都会去买。
乔老太朝她使眼色，让她不要提这话。
若是让人家小少爷吃猪血，那像什么话？
“宁儿，猪血没有，不过鸭血倒是有。正好昨日杀了一只鸭子，留着鸭血了，好在如今是下雪天不容易坏，不然你可就吃不到了。”徐氏见女儿想要吃，起身就要去灶房把那一碗鸭血端出来。
乔老太即将脱口而出的话又咽了回去，又不好在这么多人面前把儿媳拦下来，只能装作不知道。
“这羊肉锅子真是太好吃了！”
萧景焕跟着傅珩的吃法，豆皮往锅子里涮一下后，再捞上来沾上蘸料后再吃。那味道，简直可以说是从未感受过的味道。
“没想到，只是普通的豆皮居然能变得这么好吃！”
傅珩只是笑却不说话。
这样的美味他已经见怪不怪，吃过很多回了。见他像是个没见过市面的乡下小子，顿时心里爽快多了。
最终主角鸭血终于上场，周瑾宁迫不及待的就要下锅。
萧景焕的眼睛瞪得像铜铃，有些不敢相信，这血块一般的东西居然要下锅？
“这东西能吃？这不是血块吗？”他表示怀疑。
周瑾宁被人打断，眉头一拧，“萧公子，你若是不吃的话，可以不夹！”
之后她把一碟子鸭血全部倒入锅子里，萧景焕大气不敢出，只能被迫接受。
傅珩有些看不上萧景焕，在别人家做客，那就要遵守，主人家准备的宴席，即便是不吃也不能拒绝。
东院这边已经开吃了，高氏带着莲芯和莲环过来了。
这两日莲芯和莲环都没过来东院这边，莲芯一心待嫁，家里头的家具重新擦拭，不仅换上了新的，还重新上了一遍红色油漆。
本来莲芯是不打算过来，如今她正在待嫁，见外男总归是不好。可她娘一听是县令的儿子来来家中
第116章 计划[1/2页]