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第71章 海鱼烧黄豆[1/2页]

穿越六十年代当知青 魔香

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    早上苏舒只在卫生院待了一会儿,见没什么事便跟韩三叔打过招呼后早早回家了。
      回到家的苏舒叫上大丫,让她帮忙将灶上的火烧起来,等锅里的水开后,再将昨晚上泡上的绿豆倒进去,等将绿豆煮的软烂出沙后,苏舒又从空间里摘了几片薄荷扔了进去。
      如今天气热,干了一早上的活,地里的人也应当也热得很了。
      等将薄荷绿豆汤凉下来后,苏舒再叫是大宝(大哥家的大儿子)跟大丫(二哥家的大女儿)一起一人捧着一个陶罐给地里的人送水去。
      至于剩下的绿豆汤,她都将他们盛到一个大碗中,再将碗放进桶里吊在井水里镇着,好等会下工的人回来喝。
      等做完这些,天色已经不早了,想着地里的人应该快要下工了,苏舒想了想打算将韩煜城寄回来的海鱼给炖了。
      有韩煜城寄回来的紫菜跟海鱼,加上厨房地窖里的白菜,再蒸个红薯饭也就差不多了。
      想好菜色后,苏舒也就利落的收拾起来,把海鱼剁成小块放进盆里加入温水浸泡,早上泡了黄豆淘洗干净,葱姜蒜洗干净切好,干辣椒切段。
      浸泡好的海鱼清洗干净,淋干水分放进锅里,放入一小勺油,煎至两面金黄。
      将葱姜蒜、干辣椒放进去,炒出香味,再加入一点家里的番薯酒,加入适量的清水,最后放入洗好的黄豆,大火烧开,水开后转小火再闷十来分钟,这道海鱼烧黄豆就做好了。
      后面再清炒个白菜,最后再做个紫菜鸡蛋汤也就齐全了。
      等做好这些,老韩家其他人也正好回来。
      韩老大、韩老二一人喝了一大碗绿豆汤后,这才洗了把手脸闻着香味去了堂屋。
      “弟妹这是做是什么好吃的,我老远就闻到香味了。”
      韩老二搓了搓手,迫不及待地跑进了堂屋,一边跑还一边问。
      早就坐在桌上的大丫,听见自家爹的问题,想也不想就道:
      “是鱼,三婶婶做了鱼,特别香。”
      之前在厨房里帮忙烧火的时候她还尝了两块,其他孩子可都只有一小块呢。
      听到这么说,一起围在桌边的几个孩子也都吸溜着口水应和道:
      “鱼香。”
      “好吃。”
      众人听闻,哪还有不知道的,这几个小馋猫铁定是已经尝过味道了,要不然不会这么乖乖地坐在桌上等着开饭。
      韩大嫂看了眼见自家的四个孩子都在,老二家的三孩子也都在,不禁不屑得意地扬了扬嘴角,要不说还是多生孩子好呢,这吃东西都能比别人多吃一份,多好。
      等韩二嫂将饭端过来放好,韩大勇这才点点头,说了句开饭。
      一直等着这句话的大大小小立刻伸出

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