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    老板娘一脸不信的对老李说道:“老李,他能行吗?”
      老板叹着气说道:“让他试试呗,反正咱们也没人会做,一会我跟客人出去解释。”
      陈安文捞出一条大黄鱼,麻利的去除鱼鳞、鱼鳃和鱼鳍,再从鱼鳃处取出内脏,洗净擦干后平放在砧板上。
      行家一出手就知有没有,陈安文杀鱼的麻利动作一看就知道是个高手。
      一辈子跟鱼打交道的李老板自认为自己杀鱼也不过这般迅速了。
      陈安文是先在鱼头一端划开一刀,然后用尖刀从开口捅入将鱼肉与脊骨分开,然后在鱼身另一边的鱼尾划一刀,再将这一面的鱼肉和脊骨分开。
      这两刀下去,鱼肉和鱼脊骨已经完全分离,然后陈安文瞬间就将鱼骨从刀口处抽了出来。
      陈安文的这一通操作一气呵成,丝毫没有拖泥带水,从他杀鱼至将鱼骨抽出来,整个过程不到两分钟。
      李老板他们几人瞪大了眼睛看到陈安文真的将一条鱼就这么脱了骨,他们几年都没学会的厨艺居然被一个小保安轻而易举的完成了。
      这一切,实在是太难以置信了。
      胖大厨的汗水从额头不断的滴落,他着急的蹲在前头看着那条剔除了骨头的黄鱼,只见整条黄鱼表面上看不到一个刀口,与被脱骨前好似完全一样。
      脱骨酿黄鱼,这道菜可谓是顶级的菜品之一。
      它难就难在给一条鱼整个脱骨而不伤鱼身。
      眼看着陈安文竟然这般轻松的将整条鱼脱了骨头,再也没有人质疑他不会做脱骨鱼了。
      见证了这一切的几人哑口无声,纷纷被震惊的说不出话来。
      陈安文也没有出声,继续在完成他未完成的菜品。
      接着黄鱼过油、酿入馅料,出锅摆盘,一道名菜脱骨酿黄鱼新鲜出炉。
      “咕噜!”
      不知是谁忍不住吞了口水,然后接连着响起了几声吞咽口水的声音。
      胖大厨忍不住端过这盘脱骨酿黄鱼,他的鼻子狠狠的嗅着这盘菜的香味。
      胖大厨双手颤抖着,然后激动的说道:“没错,这就是脱骨酿黄鱼,我做梦都记得它的味道。”
      “给我也闻闻。”瘦大厨也凑到前头来用力的嗅着。
      “卧槽,真的是脱骨酿

第38章 厨神小保安[1/2页]