“还请贵客指点迷津!”
忽然,包厢门被突然打开,一个穿着华服的贵公子走了进来。
说是贵公子也不准确。
因为他长得太过眉清目秀,分明就是女人相貌。
但他的打扮却是男性。
“你是……”陆羽眉头微微皱起。
隔壁一直有人偷听,自己却全然不知。
“抱歉,惊扰了贵客,在下白玉蟾,是满江月的少主。”白玉蟾拱手道。
“少主?”
陆羽看了一眼何掌柜,只见何掌柜没做任何辩驳,反而对来人恭敬异常。
白玉蟾看着陆羽,继续道:“这几年满江月生意太差,一直处于亏损状态,家父时常考虑要不要把这座酒楼关闭,但又一直不甘心,当年拿下这块地皮也是费了不少功夫,所以特意派我来考察。
如果确实找不到突破方法,转亏为盈,那也只能忍痛关闭。
但是说实话,我也没有什么好办法。
所以心中好奇想听听贵客口中的大生意。
惊扰了贵客,还请海涵!”
陆羽脸色这才释然,笑道:“无妨,我说你们酒楼运营方向错了,并不是信口胡说,如果我所料不差,你们酒楼的菜肴、美酒、服务都是在模仿珍满楼吧?”
何掌柜老脸一红:“是,所以我才纳闷,明明两家酒楼一样,甚至我家的更好,更便宜,但为什么差距那么大!”
“这就是问题所在,一直在模仿,从未曾超越。作为一个食客来说,你会喜欢一个一直模仿的酒楼吗?”陆羽道。
何掌柜认真思索片刻后摇摇头:“不喜欢!”
“这就是了,修炼本就是与天争命,谁会甘心落于人后?从根本上你的经营方法就不被人接受!”
何掌柜叹口气:“我也曾创新过,但同样失败。”
“那就是方法错了!”
“还请贵客指点迷津,我白玉蟾一定不会亏待贵客!”白玉蟾道。
“很简单,只要服务好女顾客就可以了,有了女顾客,男顾客就会不请自来!”
陆羽也不卖关子,继续道:“我的猴儿酒就非常适合女顾客,深受女性欢迎,白少主要不要先尝试一下?”
这句话,也是直接点破了白玉蟾女儿身。
白玉蟾也不扭捏,道:“好!”
陆羽当即取出一大坛猴儿酒,打开泥封。
顿时一股水果清香的酒气弥漫,让人闻之心旷神怡,全身毛孔大开。
“好酒,我已经迫不及待了!”白玉蟾道。
陆羽微微一笑,给白玉蟾倒上一杯。
白玉蟾端起酒杯先闻了闻,又浅浅品尝,好像舍不得一口喝完。
“真是好酒,女性确实爱喝,但是有一个问题,该怎样把她们吸引到我们酒楼呢?”白玉蟾问道。
这才是目前满江月最大的问题所在。
没有客户源。
人家都不愿意进来,你就是有好酒也没用。
“噱头!”
“搞些噱头吸引女顾客,比如说猴儿酒可以美容养颜,可以返老还童……”
“可以返老还童?”
“我就打个比喻,要善用夸张手法,但是又不能被人抓住把柄……”
陆羽前世也是经历过各种营销洗礼的,此刻说起来头头是道,令白玉蟾和何掌柜茅塞顿开,彻底折服。
旁边,江寒雪和白瑞也是一脸诧异的看着陆羽。
“听君一席话胜读十年书!还未请教贵客尊姓大名!”
白玉蟾起身抱拳。
举一反三,这些营销方法不仅仅可以用在酒楼,也完全可以套在其他商业领域。
对白玉蟾的好处可谓非常巨大。
第17章 不负道法不负卿[1/2页]