sp; 几个人称完肉抬着猪走了。
“我今天跟着车走，丫头你成绩我请人去县里带回来了，这次我去镇上正好拿回来。”
“谢谢叔。”
“嘿，谢啥，走了。”陈少铭一摆手跟着去镇上送任务猪了。接下来几个人可有的忙呢。
萧铁柱带着陈凌云和谢蓝亭退猪毛，陈青云洗猪肠子。
林茜和陈清露灌血肠。
林大丫家杀猪的消息不胫而走。一会儿屯子里的人就上门买肉了。
林茜只能一边儿卖猪肉一边儿灌血肠。后来孙雪薇实在是坐不住了，非要出来帮忙。
几个人只好把猪肉搬进屋里。
来买肉的人一看林茜家长这么多蔬菜，那必须买一些过年啊。这下不但猪肉卖了，连蔬菜都卖了。也不管啥交易不交易，直接给钱。
忙活快到中午饭点儿了，人才少了些。
林茜亲自做饭。
今天吃杀猪菜。陈清露捞出三颗大酸菜，把酸菜叶儿都摘下来，再用刀把酸菜叶儿片成两片。这样酸菜叶就薄了，然后切成丝。
林茜用猪大骨熬成猪骨汤，再把五花肉切成薄片放锅里跟骨头一起煮。
猪骨汤熬好后，把切好的酸菜丝儿撒锅里，再把灌好的血肠放在最上面，盖上盖子煮二十多分钟就能吃了。
吃这道菜，必须准备蒜酱，没有蒜酱这道菜不完美等于少了灵魂。
等着锅开的时候也没闲着，熘肝尖儿，锅包肉，再炒了几个蔬菜。齐活。
“这菜都是过年的规格了。明天咱家猪也杀。茜呐，你把猪都卖了，咱家那头猪自己留着吃。
你不愁没肉吃。挣的钱自己攒着。”孙雪薇觉着孩子就一个人，留一头猪还不吃坏了呀！
她家那头猪也不小，二百多斤呢，够几个孩子老人吃了。
林茜说啥？说自己有地方保鲜？在外人看来她一个人留一头300多斤的猪吃，是有点儿那啥哈。
“那我把下水和猪头猪尾都留下，咱们做卤肉吃。再留50斤肉。”
“哈哈哈，这孩子，咱家那二百多斤还不够你吃啊！就怕没肉吃。”孙雪薇被林茜逗笑了。“行，那你留50斤。”
菜都端上桌子了。孙雪薇见陈少铭顶着小雪回来了。
“哎哟，你可真会赶时间，是不是知道我们做好吃的，你特地赶回来的？”孙雪薇一边儿把陈少铭拉到屋外给扫一下身上的雪花一边调侃。
“那是，我就是突击检查，看你们背着我吃啥好东西。
哎，这咋又下雪了。”
两口子一边儿‘斗嘴一边儿进屋。
“哈，今天可有俩好消息。”
“爸，啥好消息，你可别卖关子了。”
“就你着急，你看别人哪个有你急。”陈少铭从军用包里拿出两个奖状。
大伙都凑过来一看。
“啊？茜呐，都是你的，哈哈哈。”陈清露拿起一张奖状给大家伙看。
“这，这孩子学校发的呀！”孙雪薇接过来稀罕的不行。
“那是，丫头可给咱屯子长脸了，门门都是满分。这次作文没扣，要是扣了我非跟那小子急眼。
还有一个是丫头养的猪发的奖状，哈哈哈，这头猪老给我长脸了，几个屯子，没有一头比这个大的。
这不，还给了奖品。”又从包里拿出一个白色茶缸子和一条毛巾。
林茜拿起奖状，上面写着，‘向养猪能手林茜同志学习。
林茜“……”
“噗嗤，哈哈哈，哈哈哈哈。”
“哈哈哈，养猪能手。”
“你俩不许笑。”孙雪薇吼了一嗓子。
大门外都能听见林茜家传出的笑声。
第259章杀猪菜[2/2页]