有了这次的鼓励，温暖更是每天变着花样做菜，她做的菜那是色香味俱全。
不仅颜色摆盘好看，那香味顺着窗户飘出去，几乎让人有些欲罢不能。
最近这几日，不断的有小厮丫鬟在厨房外徘徊，窃窃私语。
温暖也没有在意，只老老实实做着自己的饭菜，今天她打算做一道炸酥肉。
正在准备材料，这个时候一抬头就看到了七姑的身影，只见她没好意思的笑了笑，径直走进了厨房。
“暖暖啊，你这每日都做的一些什么，特别香。”说实话，她也是被这消息给弄过来的。
刚进府的时候，多亏了七姑的照顾，温暖心中是感激的，她手上的动作没停，却微微一笑：“就是一些寻常的东西而已，没什么特别的。”
她确实说的是实话，七姑却觉得她是有些谦虚的。
七姑指了指外面，笑道：“你瞧，他们可都是来看你做菜的。”
“这有什么好看的？”温暖这就有些纳闷了。
由于她是专供裴慕澹的吃食，所以府上的其他人并没有这个口福，她也并不知道这么多人馋她做的饭菜。
“你啊，真是只顾埋头做菜。”七姑调笑了几声，见她正忙，也就不再打扰，准备去旁的地方干活了。
这炸小酥肉，最要紧的酥肉一定要炸的又酥又软。
她先是将一个鸡蛋打入了碗中，随后加入了一些面粉和淀粉，然后里面放一点盐，胡椒粉，以及一定量的水。
将面粉糊调好，这是最关键的第一步。
接下来就是炸酥肉了，选了上好的五花肉，已经腌制完毕了，将其放在面糊中，搅拌均匀，保证每一片肉都要裹上糊。
随后便是起锅烧油，待油温烧的差不多了，她便一点一点将肉放进锅中，巧妙的控制火候，炸至金黄。
肉的香味，顺着窗户飘到了外面。
丫鬟和小厮们都已经忍不住了，纷纷挤在窗户前，努力的吸鼻子。
“让我闻闻，让我闻闻。”
“你走开，哇，好香啊。”
“你踩到我了！”这个时候，有个丫鬟声音暴怒起来，这些人你推我，我推你，竟然将人推倒了。
温暖将酥肉炸好，放了调料，这才有空看外面的人，她微微皱眉：“你们这是干什么？别出什么事了。”
这场景这几天都在上演，丫鬟小厮们有些不好意思。
“温姑娘，实在是你做的东西太好吃了，我们都忍不住…”一个小厮挠了挠头，首先解释道。
她这样子，让温暖“噗嗤”笑出了声。
“你们别在这挤了，等我下次有空，给你们做一些饭菜尝尝。”她微微一笑，做出了承诺。
那些丫鬟小厮的眼睛立马亮了起来。
“可不要骗我们，我们等着。”
得到了想要的答案，一群人这才散开，温暖将小酥肉摆盘，笑着摇了摇头。
她对自己的厨艺更加的有信心了，仅仅是香味而已，便能每日引得这么多丫鬟小厮过来。
裴慕澹应该会很喜欢的。
又做了几个菜，连同方才的小酥肉一起，端着去了饭厅。
第82章 炸酥肉[1/2页]