第2天，何雨柱就跟着何大清来到食堂上班。
何大清一大早就去找了杨厂长。
跟他说何雨柱转正的事情。
因为何大清算是食堂里面的厨师长，手艺一向是非常好的。差不多所有的厨师都要他通过他认证才能转正。，所以这项工作很顺利就完成了。
所以我们的何雨柱同志就成了扎钢厂食堂的正式厨师。工资也涨到了37块5。
他原先在食堂里面是切菜洗菜。因为现在是正式厨师开始正式炒菜了。不用做那些切菜洗菜杂事了。
接下来的日子，除了在扎钢厂食堂上班，何雨住就跟着父亲何大清四处奔波给别人家作宴席。
因为他家传菜叫谭家菜。
谭家菜是中国最著名的官府菜之一，是清末官僚谭宗浚的家传宴席，因其同治二年的榜眼，所以又叫榜眼菜，由于谭家菜以燕窝和鱼翅的烹制最为有名。如三丝鱼翅\"、\"蟹黄鱼翅\"、\"沙锅鱼翅\"、\"清炖鱼翅\"、\"浓汤鱼翅\"、\"海烩鱼翅\"等其保留翰林府家庭制做方法，动不动要用到鱼翅等海鲜干货，吊汤动不动用用整鸡整鸭。火腿，干贝等等。
所以现在何大清只要有机会就带何雨柱到别人家做宴席的时候，趁机指点他一下，在何大清大师级的厨艺教导下，他的厨艺涨得飞快，去每天也只好跟在他父亲后面打一打下手，练一练刀工，不过在这个年代的条件下，普通老百姓是没有机会凑的到这些弄到潭家菜的这些食材的，毕竟这些食材对21世纪来说都是比较奢侈的，所以别的家常菜算是拿手了。
因为他的进步飞快，现在何大清也是笑呵呵的，也不跟别人说，这是我们家的傻儿子傻柱了。
再加上他因为他的厨师技能达到了高级，60年代的时候，那国营饭店都是大盘大碗，也不至于什么摆盘什么之类的。
但是何雨柱不一样啊。他那个技能是系统里面来的。在后世来讲分量是一方面，但是也是要注意一下摆盘的，所以虽然他和何大清做的菜是一样的，味道上也差不了多少。但是他上菜卖相却比何大清好一大截。
现在很多人请宴席都是点名请小何师傅，这下子让何大清既高兴又郁闷。
高兴的是儿子终于有出息，青出于蓝胜于蓝，郁闷的是，以前别人都叫他何师傅。现在别人都是啊这位是小何师傅的父亲。
何大清其实也是有一点疑惑，因为摆盘这些他都并没有教过何雨柱，他这些是怎么学来的？
何雨柱是这么回答的“这是我自己琢磨出来的呀”我想着这样摆盘会好看，胃口也会好一点啊，做菜不是讲究色香味俱全吗？
何雨柱心里面是这样打算的，他是打算给别人一个勤学好学刻苦钻研的印象。因为系统里面后续可能还会签到很多种技能。他要提前打好埋伏。嗯，不然的话没办法解释技能的由来。
没有宴席做的时候，何大清也会带着何雨柱到一些厨师圈里面的大厨家拜访。
因何雨柱从系统里面得到的厨艺高级技能，经过系统的优化，已经算是非常全面。
所以在和别的大叔交流的过程中。不管是鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，说起来也是头头是道。谈到小吃不管是面食还是糕点。也都是句句有理。有的时候别人不服气，也是自己操作起来让别人服服帖帖，让人不得不竖起大拇指。
这下子，何雨柱现在在厨师圈算是彻底出名了。
年轻一点的厨师都叫他何师傅，年纪大一点的叫柱子，至于傻住这个名称，已经彻底成为了过去式。
因为所有的人都知道何师傅小时候不爱读书，喜欢打架闹事。长大了懂事了，一下子就突然开窍了，人还喜欢爱琢磨人也聪明，这也正是何雨柱希望想看到的。
现在回到大院里，所有人都是“何师父回来了，艾，柱子回来了。”
由于何雨柱在外面经常做一些宴席。做完了之后主人家除了钱之外，一般会给一些零食，给带回来，所以他就成了院子里面孩子们最受欢迎的那个。
其实他本身也是最喜欢小孩子的，不然的话，前世也不会为了救一个小女孩，还冒着生命危险去救，现在院子里面棒梗也才三四岁。还不是后面是那个白眼狼的样子，现在也是见面何叔，何叔的叫着，也是一副有礼貌的样子。
何雨柱纳闷儿：“这就应该就是家庭教育问题了，以后我的孩子绝不能这样。”
不过想来他自己也才18岁，每次带回来的那些零食，因为在后世来讲都吃腻了。21世纪物质丰富，什么没有吃过，但60年代的这些小孩子，有块奶糖都高兴半天。
第二章 重立人设[1/2页]